|
Økologi - for din skyld og for naturens
Økologi og biodynamisk producerede produkter kommer mere og
mere i fokus. Flere og flere får øjnene op for den positive
indvirkning, som økologi og biodynamik har for vores sundhed og
for naturen i særdeleshed.
Økologi og biodynamisk producerede produkter er et
spørgsmål om holdning og om at tage stilling. Hos Laudrup Vin
& Gastronomi har vi taget stilling: Vi vil ikke gå på
kompromis - hverken med madens kvalitet, vores sundhed eller
omtanke for dyr og miljø. Vi er derfor blevet økologisk
certificeret.
Vi har - og får - flere og flere økologisk og biodynamisk
producerede produkter i vores sortiment - og de produkter, der
ikke er økologiske eller økologisk dyrket fremstilles efter
samme grundholdning om en miljørigtig og bæredygtig produktion.
Vi gør dog opmærksom på at vin ikke kan kaldes økologisk
pga. de tilsætningsstoffer og hjælpestoffer, der bruges ved
vinfremstilling. Vin kan i givet fald markedsføres som "Vin
fremstillet ud fra økologisk dyrkede druer".
Herunder finder du en liste over vores økologiske og
biodynamisk producerede varer. Ikke alle varer er mærket med et
økologisk mærkat, men det ændrer ikke ved det faktum, at de er
fremstillet efter de regler, der er opsat på området.
| 
