Little Yering Cab. Sauvignon / Shiraz

Håndplukkede druer, Cabernet Sauvignon og Shiraz fra Yarra Valley. Lagret 16 måneder på franske egetræsfade. Dyb lilla-rød farve. I næsen mørke kirsebær og solbær med hints af læder og muskatnød. Elegant smag af modne frugter - en vin med stor intensitet, der afsluttes og suppleres flot med silkebløde tanniner. Vi anbefaler at nyder vinen nu og frem til 2011.

5 Stjerner i VinAvisen:

"En helt igennem charmerende rødvin, hvor den tørre og krydrede Shiraz-drue spiller flot sammen med Cabernet Sauvignon-druens runde og friske bærsmag. Det er sådan en vin, man lige skal have et glas mere af ... Flasken har skruelåg."

- VinAvisen, Maj 2010

5 ud af 6 Stjerner i B.T.:

"Saftig, lækker blød, moden tannin, flot koncentreret smag af modne sorte bær, sveskeblommer, krydderier, grønne urter, strejf af toast og vanilje."

- Tim Vollerslev, B.T., Februar 2010