Udskriv

Avennia Arnaut Syrah


479,00 DKK (v.12 stk.)
510,00 DKK (v.6 stk.)
638,00 DKK (v.1 stk.)
95 point - Parker
92 point - WineEnthusiast
"Editors' Choice" - Wine Enthusiast
92 point - Vinous
95 point - Int. Wine Report
Årgang: 2014
Vinhus: Avennia
Land: USA
Vol.: Alm. flaske (75 cl)
Alkoholprocent: 14.8%
Lager statusPå lager
Varenummer: 6713.2014

Beskrivelse

NYHED fra Washington State - fantastisk vin med mange flotte anmeldelser!

Avennia har efterhånden opnået kultstatus i Washington State, hvor kun den bedste frugt fra de bedste vindyrkere i Columbia Valley får lov at finde vej til kælderen. Her sker det hele med maksimal respekt for naturens egne processer med det mål for øje at lade kompleksiteten i druerne skinne igennem i vinen, noget der i den grad må siges at kendetegne dette eksemplar:

Arnaut Syrah 2014 er således lavet på 100% Syrah-druer fra den eftertragtede Boushey Vineayrd. I vinhuset følger 15% hele drueklaser med ned i gæringstanken, hvor kun druernes naturligt forekommende gær står for at omdanne den søde most til vin. Derpå er der fulgt 16 måneders lagring på franske egetræsfade (15% nye) før aftapning på flaske uden klaring eller filtrering.

Resultatet af anstrengelserne kommer bl.a. til udtryk i solbær, blåbær, hindbær, peber, tørret lavendel, ristede salvie-blade og nykværnet kaffe, som blot udgør et lille udvalg af de mangfoldige termer, der på utilstrækkelig vis kan anvendes til at beskrive denne vins vældige kompleksitet.

Den første tår supplerer med en stor fylde og alligevel et fabelagtigt livligt og mineralsk touch. Sammen med de kraftige men meget afrundede tanniner giver det den fornødne friskhed, struktur og power, der på én gang skal til for at modvirke og dog underbygge de store aromaindtryk. Eftersmagen er lang, kompleks og silkeblød og udgør med disse nøgleord i sig selv et smukt resumé af helheden.

Dette er en vin, der kræver proteinholdigt tilbehør, enten i form af grønt eller rødt, heraf gerne de bedste udskæringer fra dyr med hove og/eller klove. For optimal udnyttelse af vinens aromaprofil anbefaler vi tilberedelse med inspiration fra Sydfrankrig, hvor urter som timian, rosmarin og salvie bogstaveligt talt kommer til deres ret. Servér ved 14-16 grader: Bon Apetit!

Jeb Dunnock fra The Wine Advocate siger det i virkeligheden bedst:

"This is a rare estate that makes both world-class Syrahs and world-class Bordeaux blends. Don’t miss these wines!

- The Wine Advocate

95 point - Parker/The Wine Advocate:

"Deeper and richer than the Justine cuvee, the 100% Syrah 2014 Syrah Boushey Vineyard Arnaut (aged 16 months in 15% new French oak) is a sensational wine that offers awesome purity, full-bodied richness, ripe tannin and a great finish. With classic notes of black and blue fruits, pepper, olive, graphite and lavender, this sexy Syrah is going to drink nicely for at least a decade."

The Wine Advocate om Avennia:

"Some of my favorite wines from Washington unquestionably come from Chris Peterson’s Avennia label. Chris makes a savory, classic, even old-school style of wine that still carries plenty of concentration, freshness and structure. After tasting the 2015s from barrel, Chris told me that while his wines started out big and fruit-forward, they’ve since firmed up. I loved all the barrel samples, and he’s certainly made some of the wines of the vintage. As to his 2014s, most of which were tasted from bottle, these showed brilliantly, and this is a rare estate that makes both world-class Syrahs and world-class Bordeaux blends. Don’t miss these wines!"

- Jeb Dunnuck, The Wine Advocate, juni 2017

95 point - International Wine Report:

"Sourced from the esteemed Boushey Vineyard, this wine is the follow up from one of my top wines of 2016, the absolutely compelling and downright awesome 2013 ‘Arnaut’ Syrah. Showing a deep core, this Syrah wine opens with aromatics reminiscent of smoked brisket, dried sage, black olive and black cherry cough syrup. The aromatic range is hugely compelling. Dense and masculine, this wine is currently showing off flavors reminiscent of milk chocolate, black forest cake, black olive and suggestions of smoked pork shoulder. I can’t help thinking what an outstanding pairing this would be for a juicy ribeye steak. Showing a wonderful minerality, this deep wine will cellar well past the next decade. This is a truly sensational Syrah. (Best 2017-2030)."

92 point & "Editors' Choice" - Wine Enthusiast:

"Coming from one of the state's most esteemed Syrah vineyards, this wine wins over fans by its brains rather than its brawn. High-toned aromas of dried herbs mix with notes of raspberry, blue fruit and iron. The flavors are fresh and layered, bringing a sense of vibrancy and deliciousness."

92 point - Vinous:

"Bright medium ruby. Sexy, musky scents of dark raspberry, game and violet face powder. Not a thick wine but wonderfully silky and sweet, with the violet quality and healthy integrated acidity giving the cherry, raspberry and light game flavors terrific floral lift. Really compelling inner-mouth perfume and personality here, with the native yeast fermentation contributing texture. This wonderfully plush, savory, pliant wine finishes long and aromatic, with perfectly integrated tannins and lingering sweetness."

Avennia

Hele tiden skabes der nye vinhuse i Washington State. Mange mislykkes, nogle få får succes, og så er der en lille flok vingårde, der får succes på et niveau, der på kort tid giver et kultfølge med fyldte mailinglister, der er umulige at komme ind på. Avennia er på meget få år godt på vej ind i den sidste lille eksklusive gruppe!

Skabt i 2010 af Marty Taucher og Chris Peterson blev de første to årgange lavet på Efeste Winery, men i 2011 stod Avennias eget lille sted klar til 2012 årgangen. De ejer endnu ingen marker selv, men alle druerne købes fra nogle af de bedste marker i Washington, bl.a. Discovery Vineyard, Boushey Vineyard og Bacchus Vineyard. Det naturlige gær styrer kælderen, brugen af nyt fad er sjældent over 15%, og vinene hverken filtreres eller klares inden aftapning.

Avennia er Washington når det er bedst; mørke og intense vine kombineret med renhed, finesse og elegance, der er tro mod druernes eget udtryk.

The Wine Advocate om Avennia:

"Some of my favorite wines from Washington unquestionably come from Chris Peterson’s Avennia label. Chris makes a savory, classic, even old-school style of wine that still carries plenty of concentration, freshness and structure. This is a rare estate that makes both world-class Syrahs and world-class Bordeaux blends. Don't miss these wines!"

Avennia's website


Alle varer fra Avennia
Se alle varer

Avennia Justine 'Rhone' blend
374,00 DKK (v.12 stk.)
498,00 DKK (v.1 stk.)
Avennia Sestina Red Blend
799,00 DKK (v.1 stk.)
Avennia Gravura 'Bordeaux'
330,00 DKK (v.12 stk.)
351,00 DKK (v.6 stk.)
399,00 DKK (v.1 stk.)
Optjen CashPoints med Norwegian Reward
Glemt Reward Number?
Log ind her for at se det.

Norwegian Reward medlemmer optjener CashPoints ved køb hos Laudrup Vin!