Udskriv

Balsamico di Modena Mela/Æble ReModena, 0,25L


111,00 DKK (v.12 stk.)
127,00 DKK (v.1 stk.)
Årgang: Ingen
Vinhus: Vraceti S.r.l. ReModena
Område: Modena
Land: Italien
Type: Gastronomi
Lager statusPå lager
Varenummer: 001446
Vægt: 0.32

Beskrivelse

Mela er det italienske ord for æble, mens balsamico indikerer brugen af inddampet druemost.

ReModena "Red Label" er resultatet af netop dette; æblemost som blandes med inddampet druemost og vineddike efterfulgt af lang tids lagring på egetræsfade.

Ligesom med den klassiske balsamico gør Balsamico di Mela sig godt til salater, grillede grøntsager og garniture, mens æblemostens sødmefulde bidrag til den syrlige helhed endvidere åbner for anvendelse i det mere sødmefulde univers af desserter og oste.

Ingredienser:
Koncentreret druemost, æblemost, vineddike og kogt druemost
Gennemsnitlig næringsindhold pr. portion (15 ml): Energi 339 kcal/1445 kJ
Fedt: 0 g
Kulhydrater: 78,6 mg, heraf sukker 78,6 mg
Protein: 0 g
Salt: 0,7 g

Vraceti S.r.l. ReModena

I landdistriktet omkring den traditionsbundne italienske by Modena, i norditalienske Emilia-Romagna, ligger en traditionsbaseret, familieejet producent som på druer fra egne marker har leveret balsamicoeddike til de kræsne italienske ganer gennem generationer. I dag baserer produktionen hos ReModena sig på moderne teknologi, der på elegant vis komplimenterer de gamle traditioner og velbevarede hemmeligheder. Modsat mange af de eddiker, der findes på hylderne i de danske supermarkeder, laves balsamicoen fra ReModena således udelukkende på naturlige råvarer uden tilsætning af f.eks. karamel som mange steder bruges til både at opnå sødme og en tykkere konsistens. I stedet hedder nøgleordene omhyggelighed og frem for alt tålmodighed. Med denne filosofi opnås en intens men velafbalanceret, elegant og ren smagsoplevelse, som kendetegner alle deres produkter.

Link til website


Alle varer fra Vraceti S.r.l. ReModena
Se alle varer

Balsamico di Modena ReModena, 0,25L
111,00 DKK (v.12 stk.)
127,00 DKK (v.1 stk.)

Modena


Alle varer fra Modena
Se alle varer

Balsamico di Modena ReModena, 0,25L
111,00 DKK (v.12 stk.)
127,00 DKK (v.1 stk.)
Optjen CashPoints med Norwegian Reward
Glemt Reward Number?
Log ind her for at se det.

Norwegian Reward medlemmer optjener CashPoints ved køb hos Laudrup Vin!