Udskriv

Saltede Marcona mandler 120 g


56,00 DKK (v.12 stk.)
64,00 DKK (v.1 stk.)
Årgang: Ingen
Vinhus: Priorat Natur S.L.
Område: Katalonien
Land: Spanien
Type: Gastronomi
Lager statusPå lager
Varenummer: 001046
Vægt: 0.15

Beskrivelse

Smuttede marcona-mandler doseret med en tilpas balance af salt - ganske enkelt en vanedannende snack før måltidet eller i utide resten af dagen. Servér hertil et glas Blanc de Blancs-Champagne, cava eller - endnu mere ideelt - et glas fino sherry, der med sin nøddeagtige aroma og let salte eftersmag bringer det bedste frem i begge dele.

Om marcona-mandler

Marcona-mandler betragtes i dag som verdens fineste mandeltype. De er korte, runde, bløde og søde, giver et lavere høstudbytte end de fleste andre mandler. I bytte indeholder til gengæld både mere mandelolie og smag foruden et højt indhold af umættede fedtsyrer, protein og fibre. Marcona-mandlerne trives bedst i solrige områder uden kulde, og hvor nedbør er en relativ sjældenhed. Dermed udgør især den spanske østkyst og Mallorca ideelle hjemsteder for de 3-5 meter høje mandeltræer, som sammen med en række ambitiøse kokke og restauranter de seneste årtier har medvirket til at give spansk gastronomi - andet end paella og skinke - en fast plads på landkortet. Dermed har hele verden også fået øjnene op for denne mandelsort, som vi derfor er stolte over at kunne præsentere i Danmark - dette fra den bedste og mest miljøbevidste producent, vi kunne finde!

Priorat Natur S.L.

Priorat er ikke kun hjemsted for en af Spaniens mest udsøgte vinproduktioner. Her trives også nogle af de bedste olivensorter foruden de verdensberømte Marcona-mandler og en række udsøgte grøntsager, der i kompot-form udgør en betragtelig andel af Priorat Naturs spændende sortiment.

Firmaet blev etableret i 1997 af to unge ildsjæle, som i træthed over konventionel storproduktion brændte for at skabe hjemmelavede økologiske produkter i høj kvalitet. I begyndelsen henvendte den beskedne hjemmeproduktion af brændte mandler og hasselnødder sig udelukkende til lokalområdet. Efterhånden blev produktionen udvidet til også at omfatte oliven, olivenolier, tomat- og græskarkompot m.m., og deres succes har siden ført til en stor efterspørgsel rundt omkring i Europa og USA.

Læs mere om Priorat Natur


Alle varer fra Priorat Natur S.L.
Se alle varer

Græskarkompot 275 g
66,00 DKK (v.12 stk.)
75,00 DKK (v.1 stk.)
Gordal oliven Priorat 220 g
49,00 DKK (v.12 stk.)
56,00 DKK (v.1 stk.)
Karamelliserede Mandler180 g
66,00 DKK (v.12 stk.)
75,00 DKK (v.1 stk.)
Sorte Empeltre oliven 220 g
45,00 DKK (v.12 stk.)
52,00 DKK (v.1 stk.)
Grønne Arbequinaoliven 220 g
42,00 DKK (v.12 stk.)
48,00 DKK (v.1 stk.)
Sorte Empeltre oliven 2,5 kg
247,50 DKK (v.12 stk.)
281,25 DKK (v.1 stk.)
Grønne Arbequinaoliven 2,5 kg
198,75 DKK (v.12 stk.)
223,75 DKK (v.1 stk.)
Priorat Natur olivenolie 1 L
150,00 DKK (v.12 stk.)
199,00 DKK (v.1 stk.)
Priorat Natur olivenolie 5 L
450,00 DKK (v.12 stk.)
599,00 DKK (v.1 stk.)
Neus olivenolie 0,5 L Priorat Extra Virgin Arbequina
119,00 DKK (v.12 stk.)
136,00 DKK (v.1 stk.)

Katalonien


Alle varer fra Katalonien
Se alle varer

Græskarkompot 275 g
66,00 DKK (v.12 stk.)
75,00 DKK (v.1 stk.)
Gordal oliven Priorat 220 g
49,00 DKK (v.12 stk.)
56,00 DKK (v.1 stk.)
Karamelliserede Mandler180 g
66,00 DKK (v.12 stk.)
75,00 DKK (v.1 stk.)
Sorte Empeltre oliven 220 g
45,00 DKK (v.12 stk.)
52,00 DKK (v.1 stk.)
Grønne Arbequinaoliven 220 g
42,00 DKK (v.12 stk.)
48,00 DKK (v.1 stk.)
Sorte Empeltre oliven 2,5 kg
247,50 DKK (v.12 stk.)
281,25 DKK (v.1 stk.)
Grønne Arbequinaoliven 2,5 kg
198,75 DKK (v.12 stk.)
223,75 DKK (v.1 stk.)
Priorat Natur olivenolie 1 L
150,00 DKK (v.12 stk.)
199,00 DKK (v.1 stk.)
Priorat Natur olivenolie 5 L
450,00 DKK (v.12 stk.)
599,00 DKK (v.1 stk.)
Neus olivenolie 0,5 L Priorat Extra Virgin Arbequina
119,00 DKK (v.12 stk.)
136,00 DKK (v.1 stk.)
Optjen CashPoints med Norwegian Reward
Glemt Reward Number?
Log ind her for at se det.

Norwegian Reward medlemmer optjener CashPoints ved køb hos Laudrup Vin!