Udskriv

Portvin Quinta Infantado LBV ½ Late Bottled Vintage


120,00 DKK (v.12 stk.)
129,00 DKK (v.3 stk.)
160,00 DKK (v.1 stk.)
Årgang: 2011
Vinhus: Quinta do Infantado
Land: Portugal
Vol.: Halvflaske (37,5 cl)
Alkoholprocent: 19.5%
Type: Hedvin
Lager statusPå lager
Varenummer: 0942.2011
Vægt: 0.68

Beskrivelse

Quinta Infantado Late Bottle Vintage 2011 - en superlækker portvin fra den måske bedste årgang i Douro i nyere tid - bl.a. honoreret med 92 point af Robert Parker/The Wine Advocate!

Vinen er lagret i 3-4 år yderligere i fadene end klassisk vintage portvin og har derfor opnået en større grad af oxidation/modning, hvilket gør den perfekt drikkemoden nu.

Den har en tæt og mørk, rubinrød farve i glasset, samt en vidunderlig dyb aroma med pågående solbær, kaffe, blommer og chokolade.

Smagen er sød, intens og kraftfuld med dejlig frugtsyre og lidt ruskende tanniner, der giver bløde smagsnuancer af boysenbær, solbær og chokolade og en lang, dejlig eftersmag. Infantados LBV 2011 kan ældes for større kompleksitet og modne præg, men vi anbefaler at nyde vinen inden for 5-7 år fra frigivelse.

Flot og klassisk match til f.eks. chokoladekager, ris a la mande med kirsebærsovs og et bredt udvalg af oste. Moderne, økologisk LBV fra vinmager João Roseiras hænder.

92 point - Parker/The Wine Advocate:

"The 2011 Late Bottled Vintage Port was unfiltered and bottled in September 2015 (and tasted not too long after) with a long cork. It is an old vines field blend with 74 grams per liter of residual sugar. Drinking this next to the 2009 (also reviewed) is an interesting comparison. The 2009 is lusher, but softer and richer. Most importantly, it is far less aggressive; of course, it is also older and bottled after five years. If the 2009 has a bit more sex appeal, this has better focus and grip on the finish. Its intensity (although not its weight), especially after a few days in the fridge, makes this 2011 seem a bit closer to Vintage Port. In the long run, this should age better than the 2009 and overtake it. At the moment, they are about even, although very differently styled, with different pros and cons. Note that this was tasted from a half bottle."

NB: Bemærk, at dette er en halvflaske.

Quinta do Infantado

Quinta do Infantado har altid gået forrest med innovation indenfor den meget historiske og konservative verden af portvin. I stedet for, som traditionen forskrev, at sælge druerne til de store producenter var de blandt de første små vingårde til i 1979 selv at begynde aftappe vinene på gården. De er også blandt de første, der for alvor implementere økologi i Douro-området, nærmere bestemt det lille Gontelho-distrikt kendt for nogle af de absolut bedste marker for rødvin og portvin. Ikke alle marker er dog endnu serticerede og det samme gælder derfor vinene. I alle tilfælde er Quinta do Infantado garant for en bæredygtig tilgang til vinproduktionen, der sikrer en altid høj kvalitet i deres vine. Også i kælderen agerer de i dette portvinshus en smule atypisk, da de ikke jagter sødme og ekstraktion men snarere søger efter balance, struktur og ikke er bange for at give vinene et nærmest tørt præg. Her er med andre ord portvin med terroir, x i det hele taget og en særdeles bred anvendelighed i forhold til gastronomi.

Læs mere om Quinta do Infantado


Gå til leverandørens side

Alle varer fra Quinta do Infantado
Se alle varer

Portvin Quinta Infantado Tawny
120,00 DKK (v.12 stk.)
129,00 DKK (v.6 stk.)
160,00 DKK (v.1 stk.)
Portvin Quinta Infantado LBV Late Bottled Vintage
189,50 DKK (v.12 stk.)
207,50 DKK (v.6 stk.)
260,00 DKK (v.1 stk.)
Portvin Quinta Infantado 2013 Vintage
599,00 DKK (v.12 stk.)
638,75 DKK (v.6 stk.)
799,00 DKK (v.1 stk.)
Portvin Quinta Infantado 10 år
240,00 DKK (v.12 stk.)
256,00 DKK (v.6 stk.)
320,00 DKK (v.1 stk.)
Portvin Quinta Infantado LBV Late Bottled Vintage
189,50 DKK (v.12 stk.)
207,50 DKK (v.6 stk.)
260,00 DKK (v.1 stk.)
Optjen CashPoints med Norwegian Reward
Glemt Reward Number?
Log ind her for at se det.

Norwegian Reward medlemmer optjener CashPoints ved køb hos Laudrup Vin!