Udskriv

Portvin Quinta Infantado Tawny


120,00 DKK (v.12 stk.)
129,00 DKK (v.6 stk.)
160,00 DKK (v.1 stk.)
Årgang: Ingen
Vinhus: Quinta do Infantado
Land: Portugal
Vol.: Alm. flaske (75 cl)
Alkoholprocent: 19.5%
Type: Hedvin
Passer godt til: Dessert - Ost
Lager statusPå lager
Varenummer: 0940.NV
Vægt: 1.38

Beskrivelse

Infantados Tawny blandes af 3-4 forskellige årgange fra A-klassificerede marker, der hos andre producenter normalt er reserveret til deres Vintage Port men som her altså bruges til alle vinene. Af dem er denne Tawnyen af de mest klassiske vine fra vinmager João Roseiras hænder.

Brunrød og orange står vinen flot i glasset med klassisk Tawny nuancer i duften med bl.a. appelsinskal, læder, brun farin og hasselnødder. Smagen er pakket med nødder, appelsinskal og nougat i en struktureret smag med let sødme i eftersmagen. Dette er stor klassisk Tawny, der kan anvendes til et bredt udvalg af ikke alt for søde desserter, ost eller blot til et glas i utide.

Vi anbefaler servering ved 12-13 grader af gode hvidvinsglas og vinen kan holde sig frisk i op imod 30 dage efter åbning.

Quinta do Infantado

Quinta do Infantado har altid gået forrest med innovation indenfor den meget historiske og konservative verden af portvin. I stedet for, som traditionen forskrev, at sælge druerne til de store producenter var de blandt de første små vingårde til i 1979 selv at begynde aftappe vinene på gården. De er også blandt de første, der for alvor implementere økologi i Douro-området, nærmere bestemt det lille Gontelho-distrikt kendt for nogle af de absolut bedste marker for rødvin og portvin. Ikke alle marker er dog endnu serticerede og det samme gælder derfor vinene. I alle tilfælde er Quinta do Infantado garant for en bæredygtig tilgang til vinproduktionen, der sikrer en altid høj kvalitet i deres vine. Også i kælderen agerer de i dette portvinshus en smule atypisk, da de ikke jagter sødme og ekstraktion men snarere søger efter balance, struktur og ikke er bange for at give vinene et nærmest tørt præg. Her er med andre ord portvin med terroir, x i det hele taget og en særdeles bred anvendelighed i forhold til gastronomi.

Læs mere om Quinta do Infantado


Gå til leverandørens side

Alle varer fra Quinta do Infantado
Se alle varer

Portvin Quinta Infantado LBV Late Bottled Vintage
189,50 DKK (v.12 stk.)
207,50 DKK (v.6 stk.)
260,00 DKK (v.1 stk.)
Portvin Quinta Infantado 2013 Vintage
599,00 DKK (v.12 stk.)
638,75 DKK (v.6 stk.)
799,00 DKK (v.1 stk.)
Portvin Quinta Infantado LBV ½ Late Bottled Vintage
120,00 DKK (v.12 stk.)
129,00 DKK (v.3 stk.)
160,00 DKK (v.1 stk.)
Portvin Quinta Infantado 10 år
240,00 DKK (v.12 stk.)
256,00 DKK (v.6 stk.)
320,00 DKK (v.1 stk.)
Portvin Quinta Infantado LBV Late Bottled Vintage
189,50 DKK (v.12 stk.)
207,50 DKK (v.6 stk.)
260,00 DKK (v.1 stk.)
Optjen CashPoints med Norwegian Reward
Glemt Reward Number?
Log ind her for at se det.

Norwegian Reward medlemmer optjener CashPoints ved køb hos Laudrup Vin!