Udskriv

Rey Fernando Palo Cortado Antq Antique, 0,5 L


375,00 DKK (v.12 stk.)
399,00 DKK (v.6 stk.)
498,75 DKK (v.1 stk.)
Årgang: Ingen
Vinhus: Bodega Rey Fernando Castilla
Område: Jerez
Land: Spanien
Alkoholprocent: 20%
Type: Hedvin
Lager statusPå lager
Varenummer: 0803.NV
Vægt: 0.7

Beskrivelse

Palo Cortado er lavet på den fineste most fra Palomino. Vinen gærer til 15% alkohol og fadene markeres med Palo. Senere smages vinene af vinmageren som holder øje med de særlige nuancer, der viser om florlaget er intakt i fadene og vinene kan kategoriseres som Palo Cortado. Herefter topper vinen til 19% alkohol, så den kan tåle den kommende lange lagring på egetræsfade i minimum 20 år i gennemsnit, hvor også vinens flotte mahognifarve bliver dannet. Et pikant præg af alkohol i duften der ellers domineres af brændt orangeskal, karamel, nødder og røg. Elegant og cremet smag der domineres af rosiner, mandler, orientalske krydderier og en lang eftersmag i perfekt balance. Palo Cortado kan f.eks. serveres til forskellige terriner, pate, charcuteri og oste. Bør serveres i hvidvinsglas ved 12-14 grader. Flasken kan gemmes op til 14 dage på køl efter åbning.

SPIS BEDRE - anmeldelse fra artiklen "Verdens mest spændende vin":

"Smuk maghonifarve og en pikant duft af brændt orangeskal, karamel, nødder og røg. I munden rosiner, mandler, orientalske krydderier. Palo Cortado kan f.eks. serveres til forskellige terriner, pate, charcuteri og oste. Server i hvidvinsglas ved 12-14 grader. Pala Cortado kan opbevares i op til 14 dage på køl efter åbning."

- Chefredaktør for SPIS BEDRE Chanet Deleuran, exam sommelier og vinanmelder, Februar 2013

Anmeldelse i gastro:

"Dufter vidunderligt af vådt teaktræ og nødder, og smagen er helt utrolig kompleks - appelsin, vanilje, nødder, noget røget, sødme midt i den udtalte tørhed. Hvad skal man drikke til den - hmm ... måske charcuteri (gerne røget) og tørre, stærke oste."

- Jesper Uhrup Jensen, gastro, Februar 2012

Decanter - Regional Trophy:

"Elegant, lifted aromas of aged flor and raisin, opening onto a palete of harmony, spice and layered balance. A truly haunting and bewitching wine."

- Decanter, Oktober 2010

"Flot mørk ravgylden farve. Meget intens med nødder, mandel, vanilje, røg. Mellemfyldig til fyldig med en let cremet smag - tør og fyldt med nødder og mandler og en underliggende vaniljesmag. Den er lang, ltør men med en smule lækker sødme til sidst. En virkelig lækker sherry - flot vin. Passer fint til bløde oste."

- VinForum, November 2005

Bodega Rey Fernando Castilla

Målet hos Bodegas Rey Fernando de Castilla har siden starten i 1837 været at producere den absolut bedste sherry og brandy i området. De laver en bred vifte af sherry-typer - fra de saftige og elegante typer som Fino og Manzanilla til de legendariske Antique-sherry'er som f.eks. Palo Cortado og Pedro Ximenez. På Brandy fronten producerer de udelukkende Solera Reserva og Solera Gran Reserva som efter lagring på nye franske og amerikanske egetræsfade lagrer mange år på fade, der tidligere har været brugt til de fineste sherry'er. Bodegaen har også en meget lille produktion af de mest intense sherry-vineddiker i området.

Henrik Oldenburg fra Forlaget SMAG:

"Det er ikke den Kong Fernando (Ferdinand på engelsk), der sendte Columbus af sted til Amerika, der har lagt navn til et Sherryhus, men Ferdinand "den Hellige" af Castillien, der levede i 1200-tallet og hjalp med at smide maurerne ud af Sydspanien,så paven lod ham kanonisere som "Fernando el Santo". Så gammel er bodegaen dog ikke. Den blev grundlagt i 1837 af en gammel Sherryfamilie, Andrada-Vanderwilde. I 1972 lancerede de en brandy, som de rundhåndet opkaldte efter den hellige konge, og da navnet slog an, blev det senere også brugt til Sherry. Deres produktion er begrænset, men de har specialiseret sig i kvalitet og laver nogle af de fineste, reneste, ædleste flasker Sherry - men er egentlig mere stolte af deres Brandy. Topserien i Sherry er Antique, der findes i 5 udgaver: fino, palo cortado, oloroso, amontillado og PX."

Læs mere om Bodegas Rey Fernando de Castilla


Alle varer fra Bodega Rey Fernando Castilla
Se alle varer

Vinagre Jerez Reserva 3 år 37,5 cl Rey Fernando Castilla
83,00 DKK (v.12 stk.)
95,00 DKK (v.1 stk.)
Vinagre Jerez Reserva 16 år 25 cl Rey Fernando Castilla
173,75 DKK (v.12 stk.)
191,00 DKK (v.1 stk.)
Rey Fernando Amontil. Antique 0,5 L
300,00 DKK (v.12 stk.)
318,75 DKK (v.6 stk.)
399,00 DKK (v.1 stk.)
Rey Fernando Pedro X Antique 0,5 l
375,00 DKK (v.12 stk.)
399,00 DKK (v.6 stk.)
498,75 DKK (v.1 stk.)
Rey Fernando Amontillado Clas.
157,00 DKK (v.12 stk.)
167,00 DKK (v.6 stk.)
209,00 DKK (v.1 stk.)
Rey Fernando Vermut
150,00 DKK (v.12 stk.)
199,00 DKK (v.1 stk.)
Rey Fernando Fino Antique 0,5L Canister
240,00 DKK (v.12 stk.)
255,00 DKK (v.6 stk.)
319,00 DKK (v.1 stk.)
Rey Fernando Oloroso Classic
139,00 DKK (v.12 stk.)
185,00 DKK (v.1 stk.)
Rey Fernando Brandy 5 cl. Mini (spiritus)
45,00 DKK (v.12 stk.)
59,00 DKK (v.1 stk.)
Rey Fernando Manzanilla
129,50 DKK (v.12 stk.)
174,00 DKK (v.1 stk.)
Rey Fernando Reserva Brandy (spiritus)
255,00 DKK (v.12 stk.)
271,25 DKK (v.6 stk.)
340,00 DKK (v.1 stk.)
Rey Fernando Gran Reserva Brandy (spiritus)
449,00 DKK (v.12 stk.)
477,50 DKK (v.6 stk.)
598,00 DKK (v.1 stk.)
Rey Fernando UNICO Brandy (spiritus)
1995,00 DKK (v.12 stk.)
2080,00 DKK (v.6 stk.)
2600,00 DKK (v.1 stk.)
Rey Fernando Cream Premium Classic
139,00 DKK (v.12 stk.)
185,00 DKK (v.1 stk.)
Rey Fernando Fino Sherry
139,00 DKK (v.12 stk.)
185,00 DKK (v.1 stk.)
Rey Fernando Oloroso Antique 0,5 Liter
300,00 DKK (v.12 stk.)
318,75 DKK (v.6 stk.)
399,00 DKK (v.1 stk.)
Vinagre Jerez Tradicional 37,5 cl Rey Fernando Castilla
70,00 DKK (v.12 stk.)
72,00 DKK (v.1 stk.)
Rey Fernando Fino En Rama ½ fl
135,00 DKK (v.12 stk.)
180,00 DKK (v.1 stk.)

Jerez


Alle varer fra Jerez
Se alle varer

Rey Fernando Amontil. Antique 0,5 L
300,00 DKK (v.12 stk.)
318,75 DKK (v.6 stk.)
399,00 DKK (v.1 stk.)
Rey Fernando Pedro X Antique 0,5 l
375,00 DKK (v.12 stk.)
399,00 DKK (v.6 stk.)
498,75 DKK (v.1 stk.)
Rey Fernando Amontillado Clas.
157,00 DKK (v.12 stk.)
167,00 DKK (v.6 stk.)
209,00 DKK (v.1 stk.)
Lepanto Brandy Gran Reserva Gonzalez Byass
375,00 DKK (v.12 stk.)
399,00 DKK (v.6 stk.)
498,75 DKK (v.1 stk.)
Soberano Brandy Gonzalez Byass Solera
179,50 DKK (v.12 stk.)
192,00 DKK (v.6 stk.)
240,00 DKK (v.1 stk.)
Rey Fernando Vermut
150,00 DKK (v.12 stk.)
199,00 DKK (v.1 stk.)
Mombasa Strawberry Gin
279,50 DKK (v.12 stk.)
304,00 DKK (v.6 stk.)
380,00 DKK (v.1 stk.)
Mombasa Club Gin
279,50 DKK (v.12 stk.)
304,00 DKK (v.6 stk.)
380,00 DKK (v.1 stk.)
Mombasa Club Gin Colonels Reserve
434,00 DKK (v.12 stk.)
462,00 DKK (v.6 stk.)
578,00 DKK (v.1 stk.)
Rey Fernando Fino Antique 0,5L Canister
240,00 DKK (v.12 stk.)
255,00 DKK (v.6 stk.)
319,00 DKK (v.1 stk.)
Rey Fernando Oloroso Classic
139,00 DKK (v.12 stk.)
185,00 DKK (v.1 stk.)
Rey Fernando Brandy 5 cl. Mini (spiritus)
45,00 DKK (v.12 stk.)
59,00 DKK (v.1 stk.)
Rey Fernando Manzanilla
129,50 DKK (v.12 stk.)
174,00 DKK (v.1 stk.)
Rey Fernando Reserva Brandy (spiritus)
255,00 DKK (v.12 stk.)
271,25 DKK (v.6 stk.)
340,00 DKK (v.1 stk.)
Rey Fernando Gran Reserva Brandy (spiritus)
449,00 DKK (v.12 stk.)
477,50 DKK (v.6 stk.)
598,00 DKK (v.1 stk.)
Rey Fernando UNICO Brandy (spiritus)
1995,00 DKK (v.12 stk.)
2080,00 DKK (v.6 stk.)
2600,00 DKK (v.1 stk.)
Rey Fernando Cream Premium Classic
139,00 DKK (v.12 stk.)
185,00 DKK (v.1 stk.)
Rey Fernando Fino Sherry
139,00 DKK (v.12 stk.)
185,00 DKK (v.1 stk.)
Rey Fernando Oloroso Antique 0,5 Liter
300,00 DKK (v.12 stk.)
318,75 DKK (v.6 stk.)
399,00 DKK (v.1 stk.)
Rey Fernando Fino En Rama ½ fl
135,00 DKK (v.12 stk.)
180,00 DKK (v.1 stk.)
Optjen CashPoints med Norwegian Reward
Glemt Reward Number?
Log ind her for at se det.

Norwegian Reward medlemmer optjener CashPoints ved køb hos Laudrup Vin!