Udskriv

Mark Haisma Viognier VdF


165,00 DKK (v.12 stk.)
175,00 DKK (v.6 stk.)
219,00 DKK (v.1 stk.)
Årgang: 2017
Vinhus: Mark Haisma
Område: Rhône
Land: Frankrig
Vol.: Alm. flaske (75 cl)
Alkoholprocent: 13%
Type: Hvidvin
Lager statusPå lager
Varenummer: 4160.2017
Vægt: 1.2

Beskrivelse

Lige som hans Syrah-Grenache er denne Viognier en del af Mark Haismas "uautoriserede" Rhône-projekt. For at undgå restriktioner omkring druernes ophav og krav til dyrkningen i øvrigt er den således også blot angivet som "Vin de France", altså 100% "AOC-free". Idéen bag er da også en helt anden end den klassiske fra Condrieu: Eksempelvisl ønskes Viognier-druens naturligt lave syre så vidt muligt bevaret, dette for at skabe en lettere tilgængelig og friskere vin med flere anvendelsesmuligheder. Samtidig holdes druens ofte udtalte fedme og meget ekspressive aroma lidt tilbage.

Når det er sagt er der både aprikoser, ferskner og sødmefulde krydderier til bagværk i vinens aroma. Strukturen på tungen har også lidt af Viogniers forventeligt cremede element men er ellers saftig, frisk, letsvævende og yderst imødekommende. Perfekt til at supplere snacks, sushi og friske thai-retter frem for at dominere dem.

Servér vinen ved 8-10 grader, og nyd den inden for sine 5 første leveår!

Mark Haisma

Efter i 10 år at have haft ansvaret for vinen hos kultvinhuset Yarra Yering, har Mark Haisma kastet sig over Bourgogne. Hos Yarra Yering har Haisma været i skole hos legendariske Bailey Carrodus, der om nogen har været med til at sætte scenen for, at der også i Australien kan laves nogle af verdens mest komplekse og elegante vine.

2007 er første årgang for Haisma i Bourgogne og debuten byder på en Bourgogne Rouge og en Gevrey-Chambertin. I årgang 2008 følger en Morey-Saint-Denis Premier Cru "La Risotte" og i 2009 venter der den første hvidvin fra Saint-Romain og ikke mindst to Grand Cru - Les Bonnes Mares og Clos de Beze. Antallet af flasker der bliver lavet er på alle niveauer meget lille. En af verdens dygtigste vinmagere har gjort sit indtog i Bourgogne!

Neil Martin fra The Wine Advocate om vinhuset:

"I know what you are thinking. You are thinking: I know that name. You would probably be correct because Mark was the winemaker at the revered Yarra Yering in Australia for many years. "So what's he doing here?" you ask. Well, Mark was bitten by the Burgundy bug for which there is no known antidote. He migrated to the region to set up a micro-negociant and released his maiden vintage made from contracted fruit back in 2007.

What this adds up to is a set of interesting wines made by an interesting person and to me it is no surprise that he has built such a loyal following. Quantities are very small, but then again, the prices can be very affordable."

Gå til Mark Haisma's website


Alle varer fra Mark Haisma
Se alle varer

Mark Haisma Nuits St. Georges La Charmotte
494,00 DKK (v.12 stk.)
526,00 DKK (v.6 stk.)
658,00 DKK (v.1 stk.)
Mark Haisma Morey Saint Denis 1. Cru Le Chaffot
750,00 DKK (v.12 stk.)
799,00 DKK (v.6 stk.)
999,00 DKK (v.1 stk.)
Mark Haisma Saint Romain
344,00 DKK (v.12 stk.)
365,00 DKK (v.6 stk.)
459,00 DKK (v.1 stk.)
Mark Haisma Morey Saint Denis 1. Cru Le Chaffot
821,25 DKK (v.12 stk.)
878,50 DKK (v.6 stk.)
1098,00 DKK (v.1 stk.)
Mark Haisma Gevrey Chambertin
507,00 DKK (v.12 stk.)
542,50 DKK (v.6 stk.)
678,00 DKK (v.1 stk.)
Mark Haisma Pommard 1. Cru Clos les Arvelets
821,25 DKK (v.12 stk.)
878,50 DKK (v.6 stk.)
1098,00 DKK (v.1 stk.)
Mark Haisma Volnay Paux Bois
449,00 DKK (v.12 stk.)
477,50 DKK (v.6 stk.)
598,00 DKK (v.1 stk.)
Mark Haisma Bonnes Mares Grand Cru Bourgogne
2687,50 DKK (v.12 stk.)
2937,50 DKK (v.6 stk.)
3687,50 DKK (v.1 stk.)
Mark Haisma Clos de Vougeot Grand Cru
2400,00 DKK (v.12 stk.)
2558,00 DKK (v.6 stk.)
3198,00 DKK (v.1 stk.)
Mark Haisma Echezeaux Grand Cru
2687,50 DKK (v.12 stk.)
2937,50 DKK (v.6 stk.)
3687,50 DKK (v.1 stk.)

Rhône


Alle varer fra Rhône
Se alle varer

Dom. Tourbillon Gigondas Vieilles Vignes
189,50 DKK (v.12 stk.)
199,00 DKK (v.6 stk.)
258,00 DKK (v.1 stk.)
Dom. Tourbillon Chateauneuf du Pape - Vieilles Vigne
299,00 DKK (v.12 stk.)
319,00 DKK (v.6 stk.)
398,00 DKK (v.1 stk.)
Dom. Tourbillon Cotes du Rhone Villages Plan de Dieu
109,00 DKK (v.12 stk.)
149,00 DKK (v.1 stk.)
Dom. Tourbillon Gigondas Vieilles Vignes
189,50 DKK (v.12 stk.)
199,00 DKK (v.6 stk.)
258,00 DKK (v.1 stk.)
Dom. Tourbillon Chateauneuf du Pape - Vieilles Vignes
299,00 DKK (v.12 stk.)
319,00 DKK (v.6 stk.)
398,00 DKK (v.1 stk.)
Fontaine du Clos IGP Vaucluse Chardonnay/Viognier
90,00 DKK (v.12 stk.)
96,00 DKK (v.6 stk.)
120,00 DKK (v.1 stk.)
Fontaine du Clos AOP Cotes du Rhone
109,00 DKK (v.12 stk.)
149,00 DKK (v.1 stk.)
Mark Haisma Saint-Peray
254,00 DKK (v.12 stk.)
338,00 DKK (v.1 stk.)
Mark Haisma Cornas Les Combes
399,00 DKK (v.12 stk.)
446,25 DKK (v.6 stk.)
559,00 DKK (v.1 stk.)
Mark Haisma Saint-Peray
254,00 DKK (v.12 stk.)
338,00 DKK (v.1 stk.)
Optjen CashPoints med Norwegian Reward
Glemt Reward Number?
Log ind her for at se det.

Norwegian Reward medlemmer optjener CashPoints ved køb hos Laudrup Vin!