Udskriv

Neudorf Moutere Chardonnay


494,00 DKK (v.12 stk.)
526,00 DKK (v.6 stk.)
658,00 DKK (v.1 stk.)
94 point - Robert Parker
Årgang: 2017
Vinhus: Neudorf Vineyards
Område: Nelson
Land: New Zealand
Vol.: Alm. flaske (75 cl)
Alkoholprocent: 13.5%
Type: Hvidvin
Lager statusPå lager
Varenummer: 6123.2017
Vægt: 1.25

Beskrivelse

New Zealands største vin? I hvert fald den eneste vin som Master of Wine og ekspert i New Zealandsk vin – Bob Campbell - har tildelt 100 point i tidligere årgange.

Grundlaget er de Chardonnay-stokke, som Tim Finn plantede på Home Vineyard tilbage i 1978. Med årene er rødderne nået 5-6 meter ned i den mineralske jord, udbyttet i dag er lavt, men dybden i frugten er fantastisk.

Som alle Neudorfs marker dyrkes stokkene med stor kærlighed og respekt for naturen. Drueklaserne presses hele, saften gæres på det vilde gær og lagrer i franske egetræsfade (10-15 nye %) med battonage frem til malolaktisk gæring (100%). Efter 10-11 måneder tappes vinen på flaske med minimal tilsætning af SO2.

Efter lidt tid i glasset åbner der sig en fantastisk aroma med nuancer af bl.a. honning, gule æbler, mandarin, citrusskal, fennikel og blomster.

Smagen er intens som en Grand Cru Côte de Beaune, men stadig letløbende og elegant. Her er næsten intet fad at spore; blot stor, fyldig og ren frugt.

En af den nye vinverdens helt store hvidvine og samme kvalitet, fra f.eks. Californien, ville koste 2-3 gange så meget.

Neudorf Moutere Chardonnay kan med fordel gemmes 3-4 år før den nydes og vil blot udvikle endnu større kompleksitet og dybde i op 15 år fra høståret. I sin ungdom bør vinen iltes én time før servering ved 10-12 grader.

Neudorf Vineyards

Neudorf Vineyards (Judy & Tim Finn) er en lille vingård, der samtidig er at finde i top 5 over New Zealands bedste vinhuse.

Tim Finn er uddannet jordbundsspecialist (og en ægte nørd)! I 1978 havde han og Judy fundet det - for dem - perfekte sted at dyrke Chardonnay og Pinot Noir i Moutere Hills i Nelson.

Her er somrene lange, ikke for varme, og modningsperioden for druerne er derfor spredt ud over lang tid.

I dag er Neudorf så anerkendt som et af New Zealandsk absolut bedste små vinhuse (DEN bedste hvad angår Chardonnay). Her produceres beskedne 6000 kasser vin årligt, alt dyrkes uden brug af kunstsprøjtemidler eller pesticider og med en ’hands-off-tilgang i kælderen, hvor de nøjsommeligt farmede druer får lov at tale deres eget, tydelige sprog. I 2016 blev Neudorf den første og eneste vingård til nogensinde at få de magiske 100 point fra den mest ansete ekspert og anmelder af New Zealandsk vin, Bob Campbell!

“Neudorf is a superlative winery producing truly unique and complex wines” Robert Parker’s Wine Advocate 2011.

Læs mere på Neudorf Vineyards website


Alle varer fra Neudorf Vineyards
Se alle varer

Neudorf Chardonnay Rosie's Block
210,00 DKK (v.12 stk.)
223,00 DKK (v.6 stk.)
279,00 DKK (v.1 stk.)
Neudorf Pinot Noir Toms Block
210,00 DKK (v.12 stk.)
223,00 DKK (v.6 stk.)
279,00 DKK (v.1 stk.)
Neudorf Moutere Pinot Noir
434,00 DKK (v.12 stk.)
462,00 DKK (v.6 stk.)
578,00 DKK (v.1 stk.)
Neudorf Chardonnay Rosie's Block
210,00 DKK (v.12 stk.)
223,00 DKK (v.6 stk.)
279,00 DKK (v.1 stk.)
Neudorf Pinot Noir Toms Block
210,00 DKK (v.12 stk.)
223,00 DKK (v.6 stk.)
279,00 DKK (v.1 stk.)
Neudorf Moutere Pinot Noir
434,00 DKK (v.12 stk.)
462,00 DKK (v.6 stk.)
578,00 DKK (v.1 stk.)
Neudorf Sauvignon Blanc Nelson
150,00 DKK (v.12 stk.)
199,00 DKK (v.1 stk.)
Neudorf Moutere Pinot Noir
434,00 DKK (v.12 stk.)
462,00 DKK (v.6 stk.)
578,00 DKK (v.1 stk.)
Neudorf Moutere Chardonnay
494,00 DKK (v.12 stk.)
526,00 DKK (v.6 stk.)
658,00 DKK (v.1 stk.)
Neudorf Sauvignon Blanc Nelson
150,00 DKK (v.12 stk.)
199,00 DKK (v.1 stk.)

Nelson


Alle varer fra Nelson
Se alle varer

Neudorf Chardonnay Rosie's Block
210,00 DKK (v.12 stk.)
223,00 DKK (v.6 stk.)
279,00 DKK (v.1 stk.)
Neudorf Pinot Noir Toms Block
210,00 DKK (v.12 stk.)
223,00 DKK (v.6 stk.)
279,00 DKK (v.1 stk.)
Neudorf Moutere Pinot Noir
434,00 DKK (v.12 stk.)
462,00 DKK (v.6 stk.)
578,00 DKK (v.1 stk.)
Neudorf Chardonnay Rosie's Block
210,00 DKK (v.12 stk.)
223,00 DKK (v.6 stk.)
279,00 DKK (v.1 stk.)
Neudorf Pinot Noir Toms Block
210,00 DKK (v.12 stk.)
223,00 DKK (v.6 stk.)
279,00 DKK (v.1 stk.)
Neudorf Moutere Pinot Noir
434,00 DKK (v.12 stk.)
462,00 DKK (v.6 stk.)
578,00 DKK (v.1 stk.)
Neudorf Sauvignon Blanc Nelson
150,00 DKK (v.12 stk.)
199,00 DKK (v.1 stk.)
Neudorf Moutere Pinot Noir
434,00 DKK (v.12 stk.)
462,00 DKK (v.6 stk.)
578,00 DKK (v.1 stk.)
Neudorf Moutere Chardonnay
494,00 DKK (v.12 stk.)
526,00 DKK (v.6 stk.)
658,00 DKK (v.1 stk.)
Neudorf Sauvignon Blanc Nelson
150,00 DKK (v.12 stk.)
199,00 DKK (v.1 stk.)
Optjen CashPoints med Norwegian Reward
Glemt Reward Number?
Log ind her for at se det.

Norwegian Reward medlemmer optjener CashPoints ved køb hos Laudrup Vin!