Udskriv

Palliser Estate Chardonnay


179,00 DKK (v.12 stk.)
190,00 DKK (v.6 stk.)
238,00 DKK (v.1 stk.)
94 point - Wine Orbit
Årgang: 2017
Vinhus: Palliser Estate Wines
Område: Martinborough
Land: New Zealand
Vol.: Alm. flaske (75 cl)
Alkoholprocent: 14%
Type: Hvidvin
Lager statusPå lager
Varenummer: 6023.2017
Vægt: 1.25

Beskrivelse

Alle Pallisers vine er lavet på druer fra deres egne marker i Martinborough sydøst for hovedstaden Wellington. Det gælder ikke mindst dette indbydende eksemplar lavet på Chardonnay-klonerne Mendoza og Clone 95. Heraf tilfører Mendoza en stor og fed struktur i den endelige vin, mens Clone 95 bidrager med mere mineralitet og sprød, forfriskende syre. I vinhuset er druemosten så fermenteret i egetræsfade uden tilsætning af gærkultur, og den færdiggærede vin er herefter blevet liggende 9 måneder sammen med gærresterne i franske egetræsfade (17% nye).

Aromatisk medfører dette intense tropiske frugter, hvide blomster, vanilje, mandler og en smule ristet brød. På tungen er oplevelsen fyldig og koncentreret men holdt i en elegant, rank og livlig stil med en fyldig, kompleks og langlivet eftersmag.

Palliser Estate Chardonnay har efter vores overbevisning udgjort en af de absolut flotteste Chardonnay-vine i New Zealand, og også 2017-årgangen er således et udsøgt match til f.eks. grillet kylling, risotto, faste oste eller blot som en eksklusiv hyggevin på terassen på en ekstra smuk dag.

Vi anbefaler servering ved 8-10 grader op til 8 år fra høståret.

92 point - James Suckling, oktober 2018

"A biscuity, savory sheen over the peach aromas and a thread of toasty oak that follows through to the palate, amid supple, long and fleshy peaches. Nice, fresh finish. Drink now. Screw cap."

Palliser Estate Wines

Palliser Estate Wines blev etableret i 1989 efter sammenlægningen af to nabovingårde. Dermed kunne de øge produktionsmængden, hvilket i længden har resulteret i bedre kvalitet for pengene samt en mulighed for at gøre sig gældende internationalt.

I dag har de 32 hektar vinmarker i Martinborough, der på mange måneder ligner Bourgognes, dog med et tørrere og mere pålideligt klima.

Palliser har på kort tid indfundet sig blandt de 10 bedste vingårde i New Zealand. Bedøm selv, om du er enig!

Neil Martin fra The Wine Advocate om vinhuset:

"One of Martinborough's finest exponents, I think Palliser Estate deserve as much attention as the likes of Ata Rangi and Martinborough Vineyard because these wines deliver time and time again. Their Pencarrow range offers affordable entry-level wines that offer great value."

Læs mere om Palliser Estate


Alle varer fra Palliser Estate Wines
Se alle varer

Pencarrow Chardonnay
106,50 DKK (v.12 stk.)
109,00 DKK (v.6 stk.)
135,00 DKK (v.1 stk.)
Palliser Estate Sau. Blanc
165,00 DKK (v.12 stk.)
175,00 DKK (v.6 stk.)
219,00 DKK (v.1 stk.)
Luminary Sauvignon Blanc
99,00 DKK (v.12 stk.)
109,00 DKK (v.6 stk.)
135,00 DKK (v.1 stk.)
Palliser Estate Pinot Noir
254,00 DKK (v.12 stk.)
338,00 DKK (v.1 stk.)
Pencarrow Pinot Noir
165,00 DKK (v.12 stk.)
175,00 DKK (v.6 stk.)
219,00 DKK (v.1 stk.)
Pencarrow Sauvignon Blanc
109,00 DKK (v.6 stk.)
119,00 DKK (v.12 stk.)
135,00 DKK (v.1 stk.)
Pencarrow Sauvignon Blanc
109,00 DKK (v.6 stk.)
119,00 DKK (v.12 stk.)
135,00 DKK (v.1 stk.)

Martinborough


Alle varer fra Martinborough
Se alle varer

Pencarrow Chardonnay
106,50 DKK (v.12 stk.)
109,00 DKK (v.6 stk.)
135,00 DKK (v.1 stk.)
Palliser Estate Sau. Blanc
165,00 DKK (v.12 stk.)
175,00 DKK (v.6 stk.)
219,00 DKK (v.1 stk.)
Luminary Sauvignon Blanc
99,00 DKK (v.12 stk.)
109,00 DKK (v.6 stk.)
135,00 DKK (v.1 stk.)
Palliser Estate Pinot Noir
254,00 DKK (v.12 stk.)
338,00 DKK (v.1 stk.)
Pencarrow Pinot Noir
165,00 DKK (v.12 stk.)
175,00 DKK (v.6 stk.)
219,00 DKK (v.1 stk.)
Pencarrow Sauvignon Blanc
109,00 DKK (v.6 stk.)
119,00 DKK (v.12 stk.)
135,00 DKK (v.1 stk.)
Pencarrow Sauvignon Blanc
109,00 DKK (v.6 stk.)
119,00 DKK (v.12 stk.)
135,00 DKK (v.1 stk.)
Optjen CashPoints med Norwegian Reward
Glemt Reward Number?
Log ind her for at se det.

Norwegian Reward medlemmer optjener CashPoints ved køb hos Laudrup Vin!