Udskriv

Yering Reserve Shiraz Viognier

Udsolgt
524,00 DKK (v.12 stk.)
557,50 DKK (v.6 stk.)
698,00 DKK (v.1 stk.)
97/100 point - James Halliday
Årgang: 2015
Vinhus: Rathbone Wine Group Pty Ltd
Område: Yarra Valley
Land: Australien
Vol.: Alm. flaske (75 cl)
Alkoholprocent: 13.8%
Type: Hvidvin
Lager statusIkke på lager
Varenummer: 9971.2015
Vægt: 1.25

Beskrivelse

Shiraz Viognier er endnu et pragteksempel på de storslåede 2015-vine fra Yering Station, hvor perfekte vejrforhold i modningssæsonen spiller fornemt sammen med et forøget kvalitetsfokus i vinmark og kælder. Som i det nordlige Rhône har Yarra Valley kølige nætter, der giver vinen et krydret og struktureret præg, og med netop Rhône for øje har de håndhøstede shiraz-druer her fået selskab af 3%viognier for at bidrage med frugt og finesse i aromaen og endvidere hjælpe med at udtrække ekstra meget farve og smag fra skallerne til den mørke shiraz. Efter endt gæring i åbne gæringstanke har vinen tilbragt 18 måneder på hhv. 225 og 500 liters franske egetræsfade, heraf 30% nye og 70% med mellem 1 og 4 år på bagen.

I glasset står vinen klar og dyb i sin rubinrøde farve med et lilla skær. Aromaerne kalder på blommer, mørke bær samt sort og hvid peber toppet med nykværnede kaffebønner og let ristede krydderier fra fadet. Smagen er frugtig og velafbalanceret med egetræets særpræg og med tanniner, der frembringer en stor kraft fra første møde og videre i en lang eftersmag uden i sig selv at stjæle fokus.

Dette er en seriøs vin og et af de bedste bud på en koldklima-Shiraz fra Australien. Servér ved 12-14 grader og nyd den til en klassisk peberbøf eller mørke krydrede retter, eksempelvis fra grillen på ægte australsk manér.

97/100 point - James Halliday:

"Co-fermented with 3% viognier, aged in French oak barriques 35% new for 18 months. It's stonkingly good. From the dark purple hue, the excellent fruit - an array of plum flavours, perfectly seasoned with pepper, cinnamon and oak spice, and the killer tannins encompassing restrained power. Seriously good wine and best of all, a super drink."

Få besked, når varen er på lager

Vi giver dig besked, så snart at varen er på lager.

Du vil få besked, så snart varen kommer på lager

Rathbone Wine Group Pty Ltd

Den første vingård i Victoria...

Yering Station er Victoria's første vingård placeret i 'hjertet' af Yarra Valley. De første vinstokke blev plantet i 1838 i dette område, hvor der ikke tidligere var dyrket vin. Denne historiske vinejendom blev købt af Rathbone-familien i 1996, som markerede begyndelsen på en ny æra med opførelsen af en state-of-the-art vingård og prisbelønnede vinturistmål.

Vingården råder over ca. 270 ha fordelt på 4 parceller med primært Pinot Noir og Chardonnay, men også med druer som Cabernet Sauvignon, Shiraz og Sauvignon Blanc. Som en familie-ejet vingård er Yering Station blevet anerkendt for sit store engagement i fremstilling af vin af topkvalitet.

Winemaker of the year

Vinhuset er kåret af den australske Turisme Awards 'Hall of Fame' for bedste Turisme Winery i 2006. Yering Station er kendt for at producere prisbelønnede vine af en kvalitet i verdensklasse, og er hædret med den prestigefyldte title 'Winemakers of the Year' på International Wine and Spirit Competition i London, 2004.

Den unikke beliggenhed med en fantastisk udsigt, smukt holdte haver og dramatiske arkitektur gør at Yering Station er kendt for at tilbyde en helhedsorienteret vin- og madoplevelse.

Læs mere på Yering Stations website


Gå til leverandørens side

Alle varer fra Rathbone Wine Group Pty Ltd
Se alle varer

Little Yering Pinot Noir
109,50 DKK (v.12 stk.)
150,00 DKK (v.1 stk.)
Yering Reserve Chardonnay
524,00 DKK (v.12 stk.)
557,50 DKK (v.6 stk.)
698,00 DKK (v.1 stk.)
Yering Station Chardonnay
200,00 DKK (v.12 stk.)
219,00 DKK (v.6 stk.)
269,00 DKK (v.1 stk.)
Little Yering Chardonnay
109,50 DKK (v.12 stk.)
150,00 DKK (v.1 stk.)
Little Yering Shiraz/Viognier
109,50 DKK (v.12 stk.)
150,00 DKK (v.1 stk.)
Little Yering Shiraz/Viognier
109,50 DKK (v.12 stk.)
150,00 DKK (v.1 stk.)
Little Yering Chardonnay
109,50 DKK (v.12 stk.)
150,00 DKK (v.1 stk.)
Little Yering Shiraz/Viognier
109,50 DKK (v.12 stk.)
150,00 DKK (v.1 stk.)

Yarra Valley


Alle varer fra Yarra Valley
Se alle varer

Yarra Yering Chardonnay
525,00 DKK (v.12 stk.)
557,50 DKK (v.6 stk.)
698,00 DKK (v.1 stk.)
Yarra Yering Underhill Shiraz
525,00 DKK (v.12 stk.)
557,50 DKK (v.6 stk.)
698,00 DKK (v.1 stk.)
Little Yering Pinot Noir
109,50 DKK (v.12 stk.)
150,00 DKK (v.1 stk.)
Yering Reserve Chardonnay
524,00 DKK (v.12 stk.)
557,50 DKK (v.6 stk.)
698,00 DKK (v.1 stk.)
Yering Station Chardonnay
200,00 DKK (v.12 stk.)
219,00 DKK (v.6 stk.)
269,00 DKK (v.1 stk.)
Yarra Yering Chardonnay
525,00 DKK (v.12 stk.)
557,50 DKK (v.6 stk.)
698,00 DKK (v.1 stk.)
Yarra Yering Dry No 1 Cabs
525,00 DKK (v.12 stk.)
557,50 DKK (v.6 stk.)
698,00 DKK (v.1 stk.)
Little Yering Chardonnay
109,50 DKK (v.12 stk.)
150,00 DKK (v.1 stk.)
Little Yering Shiraz/Viognier
109,50 DKK (v.12 stk.)
150,00 DKK (v.1 stk.)
Little Yering Shiraz/Viognier
109,50 DKK (v.12 stk.)
150,00 DKK (v.1 stk.)
Yarra Yering White No. 1
225,00 DKK (v.12 stk.)
247,50 DKK (v.6 stk.)
279,00 DKK (v.1 stk.)
Yarra Yering Dry No 1 Cabs
525,00 DKK (v.12 stk.)
557,50 DKK (v.6 stk.)
698,00 DKK (v.1 stk.)
Yarra Yering Dry No 2 96% Shiraz, 2% Viognier
525,00 DKK (v.12 stk.)
557,50 DKK (v.6 stk.)
698,00 DKK (v.1 stk.)
Yarra Yering Pinot Noir
525,00 DKK (v.12 stk.)
557,50 DKK (v.6 stk.)
698,00 DKK (v.1 stk.)
Yarra Yering Dry No 2 96% Shiraz, 2% Viognier
525,00 DKK (v.12 stk.)
557,50 DKK (v.6 stk.)
698,00 DKK (v.1 stk.)
Little Yering Chardonnay
109,50 DKK (v.12 stk.)
150,00 DKK (v.1 stk.)
Little Yering Shiraz/Viognier
109,50 DKK (v.12 stk.)
150,00 DKK (v.1 stk.)
Yarra Yering White No. 1
225,00 DKK (v.12 stk.)
247,50 DKK (v.6 stk.)
279,00 DKK (v.1 stk.)
Optjen CashPoints med Norwegian Reward
Glemt Reward Number?
Log ind her for at se det.

Norwegian Reward medlemmer optjener CashPoints ved køb hos Laudrup Vin!