Udskriv

Zillinger Grüner Veltliner Neuland


99,00 DKK (v.12 stk.)
135,00 DKK (v.1 stk.)
Årgang: 2017
Vinhus: Herbert Zillinger
Land: Østrig
Vol.: Alm. flaske (75 cl)
Alkoholprocent: 11.5%
Type: Hvidvin
Lager statusPå lager
Varenummer: 5941.2017
Vægt: 1.24

Beskrivelse

Om Zillinger Grüner Veltliner 2017:

Zillingers Grüner Veltliner kommer fra deres egne vinmarker i Weinviertel. For at opnå perfekt modenhed og fylde er druerne høstet så sent som i november. Defra er de kørt til vinhuset, hvor de er presset og gæret i ståltanke og i slutningen af februar 2018 hældt på flaske.

I glasset fremstår den unge frugt enormt umiddelbar og imødekommende med nuancer af litchi, banan, vanilje, selleri og hvid peber. På tungen optræder vinen med en ungdommelig charme, hvor dens flotte frugtsyre bidrager til en saftig og vibrerende karaktér.

En flot vin til f.eks. det sydøstasiatiske og ny nordiske køkken, der er lavet til at drikke i sin ungdom. Vi anbefaler servering ved 8-10 inden 2022.

Rolf Madsen, Vinexpressen, gav årgang 2016 disse ord med på vejen:

Frisk og sprød i duft med en kant af honningmelon og citrus. Slank og rank i munden med et pikant syrebid. Ikke den vilde længde og dybde, men en vin, der bare drikker godt!

- Vinexpressen, juli 2016

Herbert Zillinger

Fra deres vingård i vinregionen Weinviertel nord for Wien producerer familien Zillinger i dag vin på tredje generation personificeret i Herbert Zillinger. I 1998 kom han retur fra ønologskolen i Klosterneuburg, og han har siden da stået med det primære ansvar for husets vine, der skabes i en rank og stringent stil med fokus på renhed og at være tro mod de omhyggeligt økologisk dyrkede druers blomstrede, frugtrige og generelt elegante udtryk.

Hos Zillinger er der altid garanti for et fantastisk forhold mellem pris og kvalitet. Vinhuset har været officielt medlem af 'biodynamic winemaker’s association respekt-BIODYN' siden marts 2017.

"The real discovery as far as I am concerned is Herbert Zillinger, whose whites are exceptionally good."

- Jancis Robinson, MW, Maj 2015

Link til Zillinger's website


Alle varer fra Herbert Zillinger
Se alle varer

Zillinger Lagen Selek. Grüner Veltliner Vogelsang
224,00 DKK (v.12 stk.)
238,00 DKK (v.6 stk.)
298,00 DKK (v.1 stk.)
Zillinger Spring Break Rose Neuland
99,00 DKK (v.12 stk.)
135,00 DKK (v.1 stk.)
Zillinger Horizont Grüner Veltliner
150,00 DKK (v.12 stk.)
199,00 DKK (v.1 stk.)
Optjen CashPoints med Norwegian Reward
Glemt Reward Number?
Log ind her for at se det.

Norwegian Reward medlemmer optjener CashPoints ved køb hos Laudrup Vin!