Udskriv

Cava Efecte Albet i Noya Reserva Brut (øko druer)


125,00 DKK (v.12 stk.)
139,00 DKK (v.6 stk.)
166,00 DKK (v.1 stk.)
91 point - Vinbladet
Årgang: Ingen
Vinhus: Albet i Noya
Område: Penedés
Land: Spanien
Vol.: Alm. flaske (75 cl)
Alkoholprocent: 12.5%
Type: Mousserende vin
Passer godt til: Skaldyr - Fisk
Lager statusPå lager
Varenummer: 0541.NV
Vægt: 1.2

Beskrivelse

Niveauet på denne økologiske Reserva-Cava har banet vej til vinkortet på en af verdens bedste restauranter, "El Celler de Can Roca", og når man smager den, er der ingen tvivl om, hvorfor: Efecte er lavet på druerne Xarel·lo, Chardonnay, Macabeu og Parellada fra over 30 år gamle vinstokke. Det hele er høstet og sorteret i hånden inden vinificeringen og flaskelagringen - for denne Reserva i 24 måneder, hvilket er nok til at opsamle større kompleksitet og dybde uden at skille sig af med Albet i Noyas berømte og charmerende frugtprofil.

Aromaen udtrykker dermed både gule æbler, pærer, citron, grape, våde klipper, saltmandler og briôche. På tungen udviser vinen en flot struktur med en stor og afrundet mundfylde, en saftig syre og helt fine bobler fuldendt ved en tør, behagelig og langlivet finish.

Albet i Noya Efecte er det helt rette match til retter med fisk og skaldyr, salater med tropisk frugt nødder eller som en elegant aperitif til at skyde festlighederne i gang! Servér ved 6-8 grader og smag fuglene synge...

Obs: Datoen på flaskens bagside indikerer tidspunktet for degorgering - altså hvornår proppen er kommet på. På den måde kan du som forbruger se vinens færdige 'produktionsdato' og vil ud fra denne være i stand til selv at vurdere, hvornår den bør nydes. I dette tilfælde anbefaler vi således at nyde vinen inden for 24 måneder efter degorgeringsdatoen ved en serveringstemperatur på 6-8 grader.

5/6 stjerner hos Alt Om Vin i testen "De bedste mousserende til nytår":

"Citrus, grape og lime. Flintet let petroleum, saltet mineralsk. Små vedholdende bobler. Harmonisk, frisk og sprød Cava."

- Alt Om Vin, december 2017

91 point - Vinbladet:

"Frisk, moden, mineralsk og dyb frugt, fin eksotisk frugt. Fyldig smag, cremet med lang, frisk, cremet eftersmag med moden frugt, meget vinøs Cava"

- Vinbladet, december 2017

Albet i Noya

Albet i Noya var i 1972 den første vingård i Spanien til at omlægge alt arbejdet i marken til økologi. Kun 80 af deres 210 hektar er dermed beplantet med vinstokke - de resterende 130 hektar består hovedsageligt af skov for at bevare en høj biodiversitet i området.

I dag er flere af markerne også omlagt til biodynamik med forventning om, at alle 80 hektar kan dyrkes på denne måde indenfor 10-12 år - simpelthen fordi de på denne måde får de sundeste druer og i sidste ende den bedste vin. I hvert fald er der intet at sætte en finger på hvad angår kvaliteten - og dét til nogle af Spaniens bedste priser set i forhold til vinenes høje niveau!

Læs mere om Albet i Noya


Alle varer fra Albet i Noya
Se alle varer

Albet I Noya Lignum Blanco (vin af økologiske druer)
97,00 DKK (v.12 stk.)
129,00 DKK (v.1 stk.)
Albet I Noya El Fanio (vin af økologiske druer)
120,00 DKK (v.12 stk.)
129,00 DKK (v.6 stk.)
160,00 DKK (v.1 stk.)
Cava Reserva BRUT 21 Magnum Albet I Noya,vin af øko-druer
330,00 DKK (v.12 stk.)
351,00 DKK (v.6 stk.)
439,00 DKK (v.1 stk.)
Albet I Noya Lignum Tinto (vin af økologiske druer)
97,00 DKK (v.12 stk.)
129,00 DKK (v.1 stk.)
Cava Reserva Brut Rosat AlbetI Noya, Efecte,vin af økodruer
150,00 DKK (v.12 stk.)
199,00 DKK (v.1 stk.)

Penedés


Alle varer fra Penedés
Se alle varer

Albet I Noya Lignum Blanco (vin af økologiske druer)
97,00 DKK (v.12 stk.)
129,00 DKK (v.1 stk.)
Cudie Catànies 80 g Mørk Mandler med mørk chokolade
37,50 DKK (v.12 stk.)
45,00 DKK (v.1 stk.)
Albet I Noya El Fanio (vin af økologiske druer)
120,00 DKK (v.12 stk.)
129,00 DKK (v.6 stk.)
160,00 DKK (v.1 stk.)
Cava Reserva BRUT 21 Magnum Albet I Noya,vin af øko-druer
330,00 DKK (v.12 stk.)
351,00 DKK (v.6 stk.)
439,00 DKK (v.1 stk.)
Cudie Macadamia 80 g Macadamia m.hvid chokolade
49,00 DKK (v.12 stk.)
56,00 DKK (v.1 stk.)
Cudie Catànies Green Lemon 80gMandler/Lemon
37,50 DKK (v.12 stk.)
45,00 DKK (v.1 stk.)
Optjen CashPoints med Norwegian Reward
Glemt Reward Number?
Log ind her for at se det.

Norwegian Reward medlemmer optjener CashPoints ved køb hos Laudrup Vin!