Udskriv

Kubler Crémant d'Alsace


157,00 DKK (v.12 stk.)
167,00 DKK (v.6 stk.)
209,00 DKK (v.1 stk.)
91P - Druerne.dk
Ekstra Bladet:
Årgang: Ingen
Vinhus: Domaine Paul Kubler
Område: Alsace
Land: Frankrig
Vol.: Alm. flaske (75 cl)
Alkoholprocent: 12.5%
Type: Mousserende vin
Passer godt til: Kylling - Fisk
Lager statusPå lager
Varenummer: 4028.NV
Vægt: 1.53

Beskrivelse

Fantastisk crémant på 1/3 Riesling, 1/3 Pinot Blanc og 1/3 Pinot Auxerrois fra Paul Kublers bæredygtigt og meget miljøbevidst dyrkede vinmarker i Soultzmatt, Alsace.

Her er aroma af bl.a. litchi, gule frugter, nødder, hvid karamel og vanilje

Smagen er frisk og intens med en ren pågående syre, der får vinen til at minde om stor champagne, også i sin dybe og komplekse eftersmag. Denne crémant er et godt match til rå og grillet fisk, kylling og asiatisk krydrede retter.

5/6 Stjerner i Ekstra Bladets smagning "Den store alsace test":

"En spændende Cremant som godt kan konkurrere med Champagner. En fyldig vin med let hengemt frugt og en rimelig dybde. Lang eftersmag og en flot, kompleks mousserende vin."

- Thomas Rydberg, Ekstra Bladet, april 2013

91 point - Druerne.dk:

"En skøn Cremant D'Alsace fra Laudrup Vin. Hvert glas nydes til fulde."

- Druerne.dk, juni 2016

Domaine Paul Kubler

Vinhuset Paul Kubler drives i dag på tredje generation siden familiens overtagelse af vingården i 1947. Markerne strækker sig her over beskedne 9 ha. omkring byen Soultzmatt i det sydlige Alsace, hvor Vogeser-bjerkæden i vest skærmer for den fugtige vestenvind og medfører solrige somre med potentielt høje dagtemperaturer. I stedet for vestenvinden er mesoklimaet på netop disse kanter dog præget af en tør vind, der ligesom de kølige nætter sikrer den vigtige bevarelse af friskhed i de mange grønne druer, der kendetegner Alsace.

Her står den unge og visionære Philippe Kubler i dag med det overvejende ansvar og har på den baggrund drejet husets stil i en mere tør og sofistikeret retning. "Jeg laver vin, som jeg synes Alsace-vin skal smage", lyder hans ydmyge ord, hvilket gør oplevelsen desto større, når hans tilgang bekræftes af tilfredse kunder. Bemærk navnet Paul Kubler, for her er en af fremtidens stjerner i Alsace!

René Langdahl Jørgensen fra magasinet gastro i artiklen "Et liv på syre":

"To andre mineralitetsryttere var Paul Kubler og selvfølgelig Trimbach, men der stopper sammenligningen også. Trimbachs vine er kropslige, fysiske og på den måde typiske alsaciske, men Kublers dansede ballet som Saar-vin. Philippe Kubler serverede Breitenberg i tre årgange, alle, men især 10'eren, kendetegnet ved raffinement, caipirinha-duft og tåtrippende svansen, og Breitenberg er ikke engang Grand Cru."

Gå til Paul Kubler's website


Alle varer fra Domaine Paul Kubler
Se alle varer

Kubler Riesling 'K'
144,00 DKK (v.12 stk.)
192,00 DKK (v.1 stk.)
Kubler Pinot Gris 'K'
144,00 DKK (v.12 stk.)
192,00 DKK (v.1 stk.)
Kubler Riesling 'K'
144,00 DKK (v.12 stk.)
192,00 DKK (v.1 stk.)
Kubler Pinot Blanc 'K'
99,00 DKK (v.12 stk.)
140,00 DKK (v.1 stk.)
Kubler Gewurztraminer 'K'
144,00 DKK (v.12 stk.)
192,00 DKK (v.1 stk.)
Kubler Breitenberg Riesling
179,00 DKK (v.12 stk.)
190,00 DKK (v.6 stk.)
238,00 DKK (v.1 stk.)
Kubler Breitenberg Riesling
179,00 DKK (v.12 stk.)
190,00 DKK (v.6 stk.)
238,00 DKK (v.1 stk.)
Kubler Pinot Gris 'K'
144,00 DKK (v.12 stk.)
192,00 DKK (v.1 stk.)

Alsace


Alle varer fra Alsace
Se alle varer

Barmès Buecher Crémant Brut Zero Dosage
179,00 DKK (v.12 stk.)
190,00 DKK (v.6 stk.)
238,00 DKK (v.1 stk.)
Barmès Buecher Pinot Blanc Rosenberg
139,50 DKK (v.12 stk.)
188,00 DKK (v.1 stk.)
Barmès Buecher Riesling Trad. Tradition
139,50 DKK (v.12 stk.)
188,00 DKK (v.1 stk.)
Barmès Buecher Riesling G.Cru Steingrubler - Grand Cru
279,50 DKK (v.12 stk.)
299,50 DKK (v.6 stk.)
379,00 DKK (v.1 stk.)
Kubler Riesling 'K'
144,00 DKK (v.12 stk.)
192,00 DKK (v.1 stk.)
Kubler Pinot Gris 'K'
144,00 DKK (v.12 stk.)
192,00 DKK (v.1 stk.)
Kubler Riesling 'K'
144,00 DKK (v.12 stk.)
192,00 DKK (v.1 stk.)
Kubler Pinot Blanc 'K'
99,00 DKK (v.12 stk.)
140,00 DKK (v.1 stk.)
Kubler Gewurztraminer 'K'
144,00 DKK (v.12 stk.)
192,00 DKK (v.1 stk.)
Barmès Buecher Pinot Gris Rosenberg
189,50 DKK (v.12 stk.)
207,50 DKK (v.6 stk.)
260,00 DKK (v.1 stk.)
Optjen CashPoints med Norwegian Reward
Glemt Reward Number?
Log ind her for at se det.

Norwegian Reward medlemmer optjener CashPoints ved køb hos Laudrup Vin!