Udskriv

Dog Point Pinot Noir


299,00 DKK (v.12 stk.)
318,75 DKK (v.6 stk.)
399,00 DKK (v.1 stk.)
96 point - James Suckling
Berlingske:
Årgang: 2016
Vinhus: Dog Point Vineyard
Område: Marlborough
Land: New Zealand
Vol.: Alm. flaske (75 cl)
Alkoholprocent: 14%
Type: Rødvin
Lager statusPå lager
Varenummer: 6175.2016
Vægt: 1.25

Beskrivelse

I tillæg til deres efterhånden kulte Sauvignon Blanc-vine laver Dog Point bl.a. denne yderst vellykkede og anmelderroste Pinot Noir. Alle druerne kommer fra deres egne bæredygtigt dyrkede marker, og mosten er gæret udelukkende ved hjælp af vildgær, der forekommer naturligt på drueskallerne og i vinhuset. Herefter har vinen hvilet i 18 måneder på franske egetræsfade (40% nye) og flaskes ufiltreret med minimal tilsætning af SO2.

Farvenuancen er for Pinot Noir ganske mørk, klar og rubinrød, og aromaen minder på mange måder om stor rød Bourgogne med et mix af modne røde bær (mere kirsebær end hindbær), som møder violer, blommer samt lidt toast, stald og skovbund. Smagen har en let frugtsødme, en rask og balancerende syre, helt fine tanniner og en langlivet, saftig eftersmag, hvor det fornemt intergrerede fad i form af let sødmefulde krydderier bidrager til vinens kompleksitet. Et fremragende eksempel på vellavet Pinot Noirs evne til på samme tid at være koncentreret og fyldig, smidig og elegant!

Vinen kan gemmes op til 10 år fra høståret og vil med tiden tildele en størrre rolle til skovbund og svampe-aromaerne. Nyd den til f.eks. kalvekød, fyldige risottoer, svampetærte, pastaretter og vildt.

96/100 point - James Suckling, oktober 2018:

"Impressive structure and concentration. Terrific complexity in the mix here, too. Blueberries and mixed cherries on the nose and palate with a terrific layering of plush, assertive tannins and a fresh, vibrant kick into the finish. Drink or hold. Screw cap."

5/6 stjerner - Berlingske, december 2018:

"En anelse svovlet på næsen med en kant af grønne grene, kirsebær og abebur. Åbner flot op i glaset, hvor den breder sig fint ud og viser sødme og syre i veldosserede mængder. Lækker pinot med sin helt egen karakter. Hiver lige en femmer hjem."

Dog Point Vineyard

Folkene bag Dog Point er legender i den New Zealandske vinverden.

Ivan Sutherland og James Healy byggede Cloudy Bay op og medvirkede dermed til at sætte New Zealandsk vin på verdenskortet. I 2002 trak de sig fra foretagendet for i stedet at skabe deres egen lille vingård, hvor de kunne være mere ”hands on” på vinene.

Grundlaget for vinene er marker i naturlig balance og med nultolerence over for pesticider samt andre miljøskadende sprøjtemidler. Alt hos Dog Point håndhøstes (som nogle af de eneste i Marlborough) med markant lavere udbytte end normalt, vinene naturgæres og frigives i kraft af deres store kompleksitet senere end normalt for området. Det giver rene, stringente, saftige vine og kraftige vine, og man kan ganske enkelt ikke kan undgå at blive glad i låget, når man har dem i glasset.

Håndlavede vine fra NZ:

"Nogle af New Zealands bedste vine kommer fra vingården Dog Point, hvor de to familier Healy og Sutherland fremstiller cirka 40.000 flasker om året. En lille vingård, altså, men med "håndlavede" og meget dejlige vine."

- VinAvisen, Oktober 2010

Læs mere om Dog Point


Alle varer fra Dog Point Vineyard
Se alle varer

Dog Point Sauvignon Blanc
179,00 DKK (v.12 stk.)
190,00 DKK (v.6 stk.)
238,00 DKK (v.1 stk.)
Dog Point Chardonnay
249,00 DKK (v.12 stk.)
279,00 DKK (v.6 stk.)
340,00 DKK (v.1 stk.)
Dog Point Chardonnay Magnum
599,00 DKK (v.12 stk.)
799,00 DKK (v.1 stk.)
Dog Point Sec 94 S.B. Magnum
599,00 DKK (v.12 stk.)
799,00 DKK (v.1 stk.)
Dog Point Sau. Blanc SEC94
340,00 DKK (v.1 stk.)
Dog Point Chardonnay
249,00 DKK (v.12 stk.)
279,00 DKK (v.6 stk.)
340,00 DKK (v.1 stk.)
Dog Point Sauvignon Blanc
179,00 DKK (v.12 stk.)
190,00 DKK (v.6 stk.)
238,00 DKK (v.1 stk.)
Dog Point Sau. Blanc SEC94
340,00 DKK (v.1 stk.)

Marlborough


Alle varer fra Marlborough
Se alle varer

Dog Point Sauvignon Blanc
179,00 DKK (v.12 stk.)
190,00 DKK (v.6 stk.)
238,00 DKK (v.1 stk.)
Dog Point Chardonnay
249,00 DKK (v.12 stk.)
279,00 DKK (v.6 stk.)
340,00 DKK (v.1 stk.)
Dog Point Chardonnay Magnum
599,00 DKK (v.12 stk.)
799,00 DKK (v.1 stk.)
Dog Point Sec 94 S.B. Magnum
599,00 DKK (v.12 stk.)
799,00 DKK (v.1 stk.)
Dog Point Sau. Blanc SEC94
340,00 DKK (v.1 stk.)
Dog Point Chardonnay
249,00 DKK (v.12 stk.)
279,00 DKK (v.6 stk.)
340,00 DKK (v.1 stk.)
Dog Point Sauvignon Blanc
179,00 DKK (v.12 stk.)
190,00 DKK (v.6 stk.)
238,00 DKK (v.1 stk.)
Dog Point Sau. Blanc SEC94
340,00 DKK (v.1 stk.)
Optjen CashPoints med Norwegian Reward
Glemt Reward Number?
Log ind her for at se det.

Norwegian Reward medlemmer optjener CashPoints ved køb hos Laudrup Vin!