Udskriv

Dom. Tourbillon Chateauneuf du Pape - Vieilles Vigne


299,00 DKK (v.12 stk.)
319,00 DKK (v.6 stk.)
398,00 DKK (v.1 stk.)
18-18,5 point - La Revue des Vins de France
93 point - The Wine Cellar Inside
Årgang: 2016
Vinhus: Domaine Tourbillon
Område: Rhône
Land: Frankrig
Vol.: Alm. flaske (75 cl)
Alkoholprocent: 14.5%
Type: Rødvin
Lager statusPå lager
Varenummer: 4225.2016
Vægt: 1.25

Beskrivelse

Domaine Tourbillons Vielles Vignes-Chateauneaf er lavet på håndplukkede druer fra gamle stokke af Grenache (70%), Syrah (10%), Mourvèdre (10%), Cinsault (7%) og Muscardin (3%). Ved plukningen foretages en streng udvælgelsesproces, og også her i 2016 er det således kun de allerbedste druer, der indgår i denne topvin. I vinhuset bliver de afstilket og derpå så hældt på temperaturstyrede tanke, hvor most og drueskaller gærer i fred lagringen på primært gamle egetræsfade.

Efter aftapning fremstår den unge vin endnu dybt rubinfarvet med et lilla skær og aromaer af modne hindbær, skovbær, sydfranske krydderurter, mynte og en snert af tobak. Også på tungen er der en god kompleksitet, at spore - flot oplivet den friske syre og de runde tanniner, der gør vinen særdeles indbydende at drikke.

Drikkes den med mad, er der her tale om et herligt match til juleanden. Grunden det for området friske udtryk, fungerer den desuden flot til anretninger af knapt så tung og sødmefuld karaktér. Servér ved 13-15 grader eller gem den 10-20 år i kælderen.

Domaine Tourbillon

Spændende vinhus med den unge winemaker Benjamin Tourbillon (vigneron) som den store drivkraft, der i franske magasiner nævnes bedre end bl.a. Rayas og spås enorme muligheder fremover. Faderen er 3. generation og ejer bla. et hotel og en restaurant samt Frankrigs næststørste kirsebærproducent via 70 ha i Luberon-området, hvor de også har etableret et flot Showroom. Den nærmeste by er desuden kendt for sine mange antikvitetsforretninger, hvilket årligt er med til at lokke en million turister til egnen. Beslutningen om også at indlemme et vinhus i ejerskabet kom for et par år siden gennem hustruen som er 5. generation af vinproducenter i Gigondas. I dag har de 3,2 ha i Châteauneuf-du-Pape og i alt 33 ha i hele Rhône med en produktion på 1,6 millioner liter årligt men pt. kun ca. 150.000 flasker.

Selve Domaine Tourbillons vinhus ligger i Plan de Dieu i den nordligste del af syd-Rhône. De køber brugte fade fra Romanee Conti og Château d'Yquem og har bla. samarbejde med skofirmaet Christian Louboutin. Vinene har en venlig elegance over sig og sælges til super priser. Her er ikke tale om tynd og stram Cotes du Rhône men om vin med høj smagsintensitet, sødmefuld frugt og høj alkohol, der med længder overgår supermarkedernes Chateuneuf til 150 kr. Derfra adskiller Tourbillon's egen Châteneanuf-du-Pape sig også med sit lysere, elegante og saftige præg, som gør sig super til mellemtunge hovedretter, især ved juletid.

Læs mere om Domaine Tourbillon lige her på deres hjemmeside /a>.
Gå til leverandørens side


Alle varer fra Domaine Tourbillon
Se alle varer

Dom. Tourbillon Gigondas Vieilles Vignes
189,50 DKK (v.12 stk.)
199,00 DKK (v.6 stk.)
258,00 DKK (v.1 stk.)
Dom. Tourbillon Cotes du Rhone Cuvee du Grand-Pere
90,00 DKK (v.12 stk.)
96,00 DKK (v.6 stk.)
120,00 DKK (v.1 stk.)

Rhône


Alle varer fra Rhône
Se alle varer

Dom. Tourbillon Gigondas Vieilles Vignes
189,50 DKK (v.12 stk.)
199,00 DKK (v.6 stk.)
258,00 DKK (v.1 stk.)
Bellane Chateauneuf du Pape Urgonien 1.14
360,00 DKK (v.12 stk.)
382,50 DKK (v.6 stk.)
479,00 DKK (v.1 stk.)
Fontaine du Clos IGP Vaucluse Chardonnay/Viognier
90,00 DKK (v.12 stk.)
96,00 DKK (v.6 stk.)
120,00 DKK (v.1 stk.)
Fontaine du Clos AOP Cotes du Rhone
109,00 DKK (v.12 stk.)
149,00 DKK (v.1 stk.)
Mark Haisma Saint-Peray
254,00 DKK (v.12 stk.)
338,00 DKK (v.1 stk.)
Mark Haisma Cornas Les Combes
399,00 DKK (v.12 stk.)
446,25 DKK (v.6 stk.)
559,00 DKK (v.1 stk.)
Mark Haisma Viognier VdF
165,00 DKK (v.12 stk.)
175,00 DKK (v.6 stk.)
219,00 DKK (v.1 stk.)
Mark Haisma Saint-Peray
254,00 DKK (v.12 stk.)
338,00 DKK (v.1 stk.)
Bellane Chateauneuf du Pape Urgonien 1.14
360,00 DKK (v.12 stk.)
382,50 DKK (v.6 stk.)
479,00 DKK (v.1 stk.)
Mark Haisma Bogan Walkabout Syrah-Grenache VdF
165,00 DKK (v.12 stk.)
175,00 DKK (v.6 stk.)
219,00 DKK (v.1 stk.)
Optjen CashPoints med Norwegian Reward
Glemt Reward Number?
Log ind her for at se det.

Norwegian Reward medlemmer optjener CashPoints ved køb hos Laudrup Vin!