Udskriv

Domaines Lupier El Terroir


179,00 DKK (v.12 stk.)
190,00 DKK (v.6 stk.)
238,00 DKK (v.1 stk.)
93 point - Parker
94 point - Guia Peñin
Årgang: 2013
Vinhus: Domaines Lupier
Område: Navarra
Land: Spanien
Vol.: Alm. flaske (75 cl)
Alkoholprocent: 14.5%
Type: Rødvin
Lager statusPå lager
Varenummer: 0196.2013
Vægt: 1.3

Beskrivelse

El Terroir 2013 er lavet på 100% Garnacha (Grenache) fra 12 små parceller (den største er blot 0,7 hektar!) højt oppe i druens Navarra ved San Martín de Unx. Stokkene er mellem 60 og 110 år gamle, dyrkes biodynamisk og med ekstremt lavt udbytte.

I kælderen er mosten gæret ved det naturlige gær i cementtanke med efterfølgende lagring i 14 måneder i franske egetræsfade (500-600 liter), max. 15% nye med lav toast. Herefter har vinen ligget et år i flasken for at samle sig inden frigivelsen.

I næsen fornemmer man straks, at dette er Garnacha med en helt overraskende og livlig profil pakket med modne hindbær, skovbær, ribs, sød lakrids, blomster og knuste sten. Smagen er rødfrugtet, dyb og mineralsk i smagen, der har struktur til et langt liv i flasken, men allerede som ung er tanninerne fine, eftersmagen blød og helhedsoplevelsen elegant og let.

El Terroir har altså på én gang frugtintensitet og lethed og formår dermed både at byde mange af de bedste vegetariske og kødbaserede retter op til dans. Gem op til 15 år fra høståret, hvor vi anbefaler servering ved 15-16 grader i store Bordeauxglas.

93 point - Robert Parker/The Wine Advocate:

"The 2013 El Terroir was cropped from a cold, rainy and late harvest, as it happened in most of Spain. This is usually a blend of Garnacha from old vines on slightly deeper limestone soils and with an earthy, telluric character. They work with 27 different vineyards all in the village of San Martín de Unx, and they select blind the character of the different micro-vinifications (some 19 of them), and here they use the earthier lots. However, in this slightly lighter vintage, El Terroir shows extremely elegant and this has resulted in a superb vintage of this cuvée, which is always a little more generous and might work better in more austere vintages; having said that, I loved the 2012, which had a more Châteauneuf-du-Pape profile. This 2013 is simply superb and vibrant, with intense limestone minerality. I see very nicely integrated oak in all the wines and in general better transparency and delineation. This has all the ingredients to age nicely in bottle. 26,331 bottles were bottled in June 2015."

5 stjerner - Ekstra Bladet:

"Fra det noget kølige år og blend af garnacha fra over 20 marker. Lys rød frugt. Elegant flot vin i den kølige stil med jordbær, røde kirsebær, timian i smagen. Pæn syre og en lang afslutning."

- Thomas Rydberg, november 2017

2012: 92 point - "Must-try red", Decanter 04/2018

Domaines Lupier

Domaines Lupier er et levende bevis på det enorme potentiale, der inden for det seneste årti er begyndt at blive indfriet i Spaniens mindre kendte og flere steder glemte vinområder. På ganske få år er deres to vine blevet kult blandt vinelskere og sommelierer verden over, og niveauet stiger stødt fra år til år - senest med hhv. 95 og 98 point i Guía Peñín for de kommende årgange. Der er med andre ord noget at glæde sig til!

Dette lille vinhus i Navarra blev grundlagt i 2008 af ægteparret Eliza og Enrique Basarte. Sammen gik de i kamp for at redde de mange gamle parceller med Garnacha i området fra at blive revet op i bytte for unge stokke, der med deres højere udbytte kunne levere druer til flere store producenters basisvin. Eliza og Enrique fandt ud af, hvem der ejede flere af de bedste gamle marker og parceller og tilbød derpå ejerne en pris, de ikke kunne sige nej til. Da de var færdige, var de ejere af 27 små parceller (den største er blot 0,7 hektar), hvorfra de ældste vinstokke kan dateres tilbage til 1903.

Parcellerne er siden 2008 blevet omlagt til biodynamik, arbejdet i kælderen er ved det naturlige gær, og brugen af SO2 er på et minimum. Alligevel er vinenes profil langt fra de fordomme, der ofte bruges om naturvin: Domaines Lupier handler om dybde, intensitet, struktur og på samme tid finesse og renhed. Dette er ren og saftig og terroir-drevet Garnacha, når det er bedst!

Læs mere på Domaines Lupier's website


Relaterede varer

Domaines Lupier El Terroir
179,00 DKK (v.12 stk.)
190,00 DKK (v.6 stk.)
238,00 DKK (v.1 stk.)
Domaines Lupier La Dama
255,00 DKK (v.12 stk.)
270,00 DKK (v.6 stk.)
339,00 DKK (v.1 stk.)

Alle varer fra Domaines Lupier
Se alle varer

Domaines Lupier El Terroir
179,00 DKK (v.12 stk.)
190,00 DKK (v.6 stk.)
238,00 DKK (v.1 stk.)
Domaines Lupier La Dama
255,00 DKK (v.12 stk.)
270,00 DKK (v.6 stk.)
339,00 DKK (v.1 stk.)
Domaines Lupier La Dama 1,5L Magnum
555,00 DKK (v.12 stk.)
595,00 DKK (v.6 stk.)
739,00 DKK (v.1 stk.)

Navarra


Alle varer fra Navarra
Se alle varer

Monjardin Chardonnay
79,50 DKK (v.12 stk.)
109,00 DKK (v.1 stk.)
Monjardin Chardonnay Barrica
99,00 DKK (v.12 stk.)
109,00 DKK (v.6 stk.)
135,00 DKK (v.1 stk.)
Monjardin Crianza Cab/Tempranillo/Merlot
79,50 DKK (v.12 stk.)
89,00 DKK (v.6 stk.)
109,00 DKK (v.1 stk.)
Monjardin Tinto Roble
75,00 DKK (v.12 stk.)
99,00 DKK (v.1 stk.)
Monjardin Crianza Magnum
180,00 DKK (v.12 stk.)
191,00 DKK (v.6 stk.)
239,00 DKK (v.1 stk.)
Domaines Lupier El Terroir
179,00 DKK (v.12 stk.)
190,00 DKK (v.6 stk.)
238,00 DKK (v.1 stk.)
Artazu Garnacha by Artadi
129,00 DKK (v.12 stk.)
136,00 DKK (v.6 stk.)
170,00 DKK (v.1 stk.)
Artazu Pasos de San Martin - Single Vineyard
189,00 DKK (v.12 stk.)
199,00 DKK (v.6 stk.)
259,00 DKK (v.1 stk.)
Monjardin Tempranillo Classico
79,50 DKK (v.12 stk.)
89,00 DKK (v.6 stk.)
109,00 DKK (v.1 stk.)
Optjen CashPoints med Norwegian Reward
Glemt Reward Number?
Log ind her for at se det.

Norwegian Reward medlemmer optjener CashPoints ved køb hos Laudrup Vin!