Udskriv

Force Majeure Epinette Merlot & Cab. Franc/Sau.


873,75 DKK (v.12 stk.)
958,00 DKK (v.6 stk.)
1198,00 DKK (v.1 stk.)
95 point - Parker
95 point - Int. Wine Report
Årgang: 2014
Vinhus: Force Majeure Vineyard
Land: USA
Vol.: Alm. flaske (75 cl)
Alkoholprocent: 15.1%
Type: Rødvin
Lager statusPå lager
Varenummer: 6707.2014

Beskrivelse

Bordeaux-sorterne Merlot (58%), Cabernet Franc (22%), Cabernet Sauvignon (15%) og Petit verdot (5) fra Washingtons Red Mountain får et særegent overvældende udtryk i winemaker Todd Alexanders hænder. I modsætning til Force Majeures Rhône-sorter vokser disse druer længere nede mod dalen, hvor jorden ligesom ved Bordeaux's højrebred er meget mere finkornet, mindre stenholdig og på bedre vis tildeler nogle af de samme smagsoplevelser som i de franske berømtheder. I vinhuset gærer druemosten i tanke af hhv. stål og cement, hvor på der næsten udelukkende bruges nye franske egetræsfade til modningen af vinen, der for denne årgang har strakt sig over 22 måneder inden foreståelsen af det endelige blend. Til sidst skal nævnes aftapningen på flaske, der er sket ganske uden klaring eller filtrering.

I smag og duft er Epinette på den ene side ærkeamerikansk med solmodnemodne, fedmefyldte og ekstravagante kirsebær, solbær og blommer for ikke at tale om associationerne til mørk chokolade. På den anden side er smagen mere rank, saftig og krydret end man almindeligvis oplever på disse kanter: Noter af af urter, grafit, lakrids, jord, mokka og cedertræ følger hurtigt trop, ikke mindst i den lange og intense eftersmag, der forener billederne af de største vine fra St.-Émilion med det bedste fra Napa Valley.

Godt som denne vin vil stå til kraftige vegetarretter med noget stegning synes matchet dog tæt på det guddommelige til f.eks. hjortesteg eller okse-tournados ledsaget af rødvinsglace eller trøffelsauce. Vi anbefaler servering ved 15-17 grader inden for flaskens første 15 leveår.

95 point - Parker/The Wine Advocate:

"I loved the 2014 Épinette from barrel, and it doesn't disappoint from bottle. Checking in as a blend of 58% Merlot, 22% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon and 5% Petit Verdot that spent 22 months in 80% new French oak, it comes from the lower slopes of the estate vineyard where the soils are deeper and slightly richer. Todd commented that the cuvee was inspired by the wines of St. Emilion and Pomerol, and he's certainly succeeded, as this wine is a deep ringer for a top St.-Émilion. Giving up loads of ripe, decadent black fruits, chocolate, damp earth, graphite and gravelly mineral notes, it's a big, full-bodied, ripe and heady beauty that has no hard edges, sweet yet present tannin and a hedonistic slant that will drink beautifully for 10-12 years."

95 point - International Wine Report:

"Force Majeure head winemaker Todd Alexander sought to make a right bank Bordeaux style wine from his estate fruit on Red Mountain, and has absolutely nailed this 2014 effort which will be released in roughly one year. This impressive wine is a blend of 58% Merlot, 22% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon and 5% Petit Verdot which was aged 22 months in 80% new French oak. While still in its nascent phase and somewhat aromatically reticent at first, this excellent wine begins with aromatics of crème de cassis, anise, sagebrush, wild blackberry cobbler, sandalwood and mocha. There are deep flavors of anise, crème de cassis, green olive, mocha that sit alongside moderate to major tannins. This has a gorgeous texture and marvelous weight. After two plus hours of decanting this wine comes more alive and massive displaying a deeper, more muscular concentration with incredible viscosity. The range of flavors and aromatics are there, with the dense fruit weight that makes this wine a beautiful comparison to a top right bank Bordeaux. Kudos to Todd Alexander for crafting this excellent Merlot dominant wine, as he has captured the art of blending with this 'Epinette' release. (Best 2017-2030)."

Force Majeure Vineyard

Force Majeure er den nye stjerne i Washington State. Beliggende i den lille eksklusive "Red Mountain A.V.A." fokuserer Force Majeure udelukkende på druer fra deres egen lille skråning oppe i højderne. Bag vinene står Todd Alexander, der bl.a. tidligere har været vinmager på Bryant Family i Napa Valley. Mængderne er desværre meget små, og vinene er kun tilgængelige via deres 'mailing list' eller hos få udvalgte distributører verden over.

Force Majeure var de første til at plante vinstokke på de øverste og mest stejle skråninger i Red Mountain. Heroppe er brugen af traktor umulig, til gengæld byder jordbunden på et væld af forskellige stenarter. I bunden af skråningen i ca. 300 meters højde er jordbunden domineret af bl.a. ler og kalksten, som man kender fra Pomerol og St. Emilion. Oppe øverst på skråningen finder man mere mineralsk vulkansk materiale, der er perfekt for druer som Syrah og Grenache. Filosofien er, at vinene laves i marken, ikke i vinhuset.' Dermed bruges kun små mængder nye egetræsfade, ligesom vinene hverken filtreres eller klares ved aftapning.

"Force Majeure has already established itself in the top tier of Washington wineries."- The Wine Spectator

"The quality coming from the new winemaking team, and their estate vineyard, is unquestionably world class...Is this the SQN of Washington? " The lineup is stacked with incredible wines. These are great wines, and even at their prices, these represent killer values"- The Wine Advocate

The Wine Advocate om Force Majeure Vineyard:

"Led by winemaker Todd Alexander, Force Majeure has now officially moved away from their Collaboration Series releases and is focusing exclusively on their estate vineyards on Red Mountain. The lineup is stacked with incredible wines, and I expect the quality to only go up from here as their vineyards age and they fine-tune the winemaking. The 2015s were structured and tannic, and while they’ll certainly be more polished from bottle, I suspect short term cellaring will be your friend. These are great wines, and even at their prices, these represent killer values.

Link til Force Majeure's website


Alle varer fra Force Majeure Vineyard
Se alle varer

Force Majeure Parabellum'Coulée' 'Rhone-blend'
449,00 DKK (v.12 stk.)
477,50 DKK (v.6 stk.)
598,00 DKK (v.1 stk.)
Force Majeure Estate Syrah
623,75 DKK (v.12 stk.)
720,00 DKK (v.6 stk.)
900,00 DKK (v.1 stk.)
Force Majeure Parvata GSM
623,75 DKK (v.12 stk.)
720,00 DKK (v.6 stk.)
900,00 DKK (v.1 stk.)
Force Majeure Cab. Sauvignon
869,00 DKK (v.12 stk.)
958,00 DKK (v.6 stk.)
1049,00 DKK (v.1 stk.)
Optjen CashPoints med Norwegian Reward
Glemt Reward Number?
Log ind her for at se det.

Norwegian Reward medlemmer optjener CashPoints ved køb hos Laudrup Vin!