Udskriv

Franz Haas Pinot Nero


189,50 DKK (v.12 stk.)
207,50 DKK (v.6 stk.)
260,00 DKK (v.1 stk.)
93+ point - Parker/Wine Advocate
Årgang: 2016
Vinhus: Franz Haas S.r.l.
Område: Trentino Alto Adige
Land: Italien
Vol.: Alm. flaske (75 cl)
Alkoholprocent: 13%
Type: Rødvin
Lager statusPå lager
Varenummer: 5195.2016
Vægt: 1.25

Beskrivelse

Ved foden af Alperne i Alto Adige aka. Sydtyrol dyrkes Italiens bedste Pinot Nero (Noir). Især i kommunerne Montagna og Egna har man over 100 års erfaring med den sarte drue, og vinmagerne er dermed i stand til at få de optimale frugtaromaer i spil uden at lade det gå ud over finessen og elegancen. Det er ikke mindst tilfældet i denne vin fra økologisk dyrkede marker i 350-1000 meters højde ved Pinzano og Gleno. Efter sortering af druerne er vinen gæret med det naturlige gær i ståltanke, derefter lagret 12 måneder i franske egetræsfade og minimum 10 måneder i flasken før frigivelse.

Her er en fornem aroma med vilde kirsebær, skovbær, jordbær, blomster og lakrids. Smagen er elegant, frugtig og saftig og når med lidt alder både nuancer af trøfler, lakrids og svampe i eftersmagen. Således kan helheden bedst beskrives som som et vellykket mix af New Zealand og Bourgogne.

Franz Haas Pinot Nero 2016 er meget bredt anvendelig sammen med gastronomi, hvor den f.eks. kan køles ned og drikkes til lynstegt tun og andre mørke fisk. Derudover gør den sig perfekt til fjerkræ med svampe, pizza eller måske bare som et saftigt glas til lidt charcuteri.

Vi anbefaler servering ved 13-15 grader nu eller indtil 2026, hvor den vil have opnået yderligere kompleksitet uden endnu helt at have mistet sin forførende og frugtdrevne identitet.

93+ point - Robert Parker/The Wine Advocate, oktober 2018:

"Pinot Nero from cool-climate Alto Adige tends to show enormous purity and elegance. Indeed, it is my firm belief that this is one of the most successful territories for quality expressions of this delicate French grape. The 2016 Alto Adige Pinot Nero made by the folks at Franz Haas is a textbook expression with bright aromas of blueberry, violet and lavender that lift gracefully from the bouquet. The palate is tight and silky but beautifully polished and streamlined nonetheless. This is a beautiful wine from a balanced vintage. Bottle production is 90,000 units strong."

Franz Haas S.r.l.

Franz Haas har siden 1880 produceret vin i de samme gamle kældre i Bolzano i de sydlige alper og er den dag i dag stadig et familieejet foretagende.

Vinhuset ejer over 50 hektar vinmarker, alle beliggende på skråningerne på Cislon-bjerget i 240-800 meters højde. Fra 1982 til 1986 gennemgik de en stor omvæltning, da de med fokus på lavere udbytte og følgeligt højere koncentration i druerne plantede mange af vinmarkerne om. I den ombæring blev der også plantet druevarianter, som ikke før var set i området, og dyrkningen foregår i dag med minimal sprøjtning ud fra et øget fokus på biodiversitet og bæredygtighed.

Franz Haas er især kendt for sine hvidvine, der kan have en stålsat mineralitet og syre som de bedste vine fra Østrig og Tyskland sammensat med en forførende aroma, som er helt deres egen. De sidste 10 år har man dog også for alvor vist, at man i Alto Adige har et fantastisk klima til Pinot Noir eksemplificeret af deres Schweizer Pinot Nero, der har opnået de magiske 3 glas i Gambero Rosso.

"There are big-picture wineries that present wines in broad brush-strokes. And, there are detail-minded estates. Franz Haas brings attention to the smallest characteristics and the estate wines always present the best side of cool-climate, high-altitude winemaking. Much of what defines Alto Adige wine (the pristine mountain aromas, focused mouthfeel and bright acidity) was first brought to world attention by Franz Haas. You can always count on Franz Haas for quality" - Monica Larner, The Wine Advocate 2014

Gå til Franz Haas' website


Alle varer fra Franz Haas S.r.l.
Se alle varer

Franz Haas Pinot Nero Pönkler
899,50 DKK (v.12 stk.)
959,00 DKK (v.6 stk.)
1199,00 DKK (v.1 stk.)
Franz Haas Pinot Grigio
135,00 DKK (v.12 stk.)
180,00 DKK (v.1 stk.)
Franz Haas Manna Schweizer Vigneti Delle Dolomiti
189,50 DKK (v.12 stk.)
207,50 DKK (v.6 stk.)
260,00 DKK (v.1 stk.)
Franz Haas Müller Thurgau Sofi
120,00 DKK (v.12 stk.)
129,00 DKK (v.6 stk.)
160,00 DKK (v.1 stk.)
Franz Haas Pinot Grigio
135,00 DKK (v.12 stk.)
180,00 DKK (v.1 stk.)
Franz Haas Manna Schweizer Vigneti Delle Dolomiti
189,50 DKK (v.12 stk.)
207,50 DKK (v.6 stk.)
260,00 DKK (v.1 stk.)
Franz Haas Pinot Bianco Lepus
150,00 DKK (v.12 stk.)
199,00 DKK (v.1 stk.)
Franz Haas Pinot NeroSchweizer
330,00 DKK (v.12 stk.)
351,00 DKK (v.6 stk.)
439,00 DKK (v.1 stk.)
Franz Haas Pinot NeroSchweizer
330,00 DKK (v.12 stk.)
351,00 DKK (v.6 stk.)
439,00 DKK (v.1 stk.)
Franz Haas Moscato Rosa, ½ fl. Schweizer, 37,5 cl.
299,00 DKK (v.12 stk.)
319,00 DKK (v.6 stk.)
398,00 DKK (v.1 stk.)

Trentino Alto Adige


Alle varer fra Trentino Alto Adige
Se alle varer

Franz Haas Pinot Nero Pönkler
899,50 DKK (v.12 stk.)
959,00 DKK (v.6 stk.)
1199,00 DKK (v.1 stk.)
Franz Haas Pinot Grigio
135,00 DKK (v.12 stk.)
180,00 DKK (v.1 stk.)
Franz Haas Manna Schweizer Vigneti Delle Dolomiti
189,50 DKK (v.12 stk.)
207,50 DKK (v.6 stk.)
260,00 DKK (v.1 stk.)
Franz Haas Müller Thurgau Sofi
120,00 DKK (v.12 stk.)
129,00 DKK (v.6 stk.)
160,00 DKK (v.1 stk.)
Franz Haas Pinot Grigio
135,00 DKK (v.12 stk.)
180,00 DKK (v.1 stk.)
Franz Haas Manna Schweizer Vigneti Delle Dolomiti
189,50 DKK (v.12 stk.)
207,50 DKK (v.6 stk.)
260,00 DKK (v.1 stk.)
Franz Haas Pinot Bianco Lepus
150,00 DKK (v.12 stk.)
199,00 DKK (v.1 stk.)
Franz Haas Pinot NeroSchweizer
330,00 DKK (v.12 stk.)
351,00 DKK (v.6 stk.)
439,00 DKK (v.1 stk.)
Franz Haas Pinot NeroSchweizer
330,00 DKK (v.12 stk.)
351,00 DKK (v.6 stk.)
439,00 DKK (v.1 stk.)
Franz Haas Moscato Rosa, ½ fl. Schweizer, 37,5 cl.
299,00 DKK (v.12 stk.)
319,00 DKK (v.6 stk.)
398,00 DKK (v.1 stk.)
Optjen CashPoints med Norwegian Reward
Glemt Reward Number?
Log ind her for at se det.

Norwegian Reward medlemmer optjener CashPoints ved køb hos Laudrup Vin!