Farven er rubinrød, og i næsen er den intens, krydret med antydninger af sorte bær. Kraftig smag og lang eftersmag. Alc. 13,5%. Ønolog: Nicolò D'Afflitto.
Vinhuset samt tilhørende hoteller og agriturismo med et samlet areal på 700 ha blev i 1998 købt af modekongen Salvatore Ferragamo. Der har været dyrket vin på Il Borro siden 1760.