Udskriv

La Mula, Quinta Quietudpt. udsolgt.


665,00 DKK (v.12 stk.)
717,50 DKK (v.6 stk.)
898,00 DKK (v.1 stk.)
Årgang: 2014
Vinhus: Quinta de la Quietud
Område: Toro
Land: Spanien
Vol.: Alm. flaske (75 cl)
Alkoholprocent: 15.5%
Type: Rødvin
Lager statusIkke på lager
Varenummer: 0484.2014
Vægt: 1.31

Beskrivelse

La Mula - muldyret - er Quinta de la Quietuds topvin, som med sin enorme fylde og kraft lever fyldestgørende op til Toros ry og potentiale.

Fra over 100 år gamle økologisk dyrkede vinstokke på Tinta de Toro (Tempranillo) bliver alle druer til denne vin håndhøstet og udsættes så for en grundig udvælgelsesproces, der kun tillader de bedste af de bedste druer at slippe gennem nåleøjet. Efter spontangæring på det naturlige gær er der fulgt en lang maceration maceration for at udtrække den størst mulige mængde farve, tannin og smag, og vinen har derpå lagret i 30 måneder på nye franske egetræsfade før aftapning på flaske.

Fristelsen i den færdige vin er total med en smuk og dyb, dyb rubinfarve. Aromaen er enormt intens og kompleks med flot moden frugt, kirsebær, brombær, vilde krydderier, læder, tobak og antydninger af egetræ. På tungen har udviser vinen en imponerende og tæt struktur med kraftige, modne tanniner og en rank syre, der ikke kun holder vinen i smuk balance men også vidner om et potentiale til at nydes mange år frem i tiden.

Quinta Quietud La Mula er en nydelsesvin, der i sine unge år vil have godt af at blive matchet til god mad, eksempelvis stegt eller braiseret kød af f.eks. lam eller okse eller som ledsager til julemaden. Nydes vinen i sin ungdom, anbefaler vi et par timers iltning på karaffel før servering ved 14-16 grader.

Kan gemmes i mindst 20 år fra høståret - hvis tålmodigheden da rækker så langt!

Få besked, når varen er på lager

Vi giver dig besked, så snart at varen er på lager.

Du vil få besked, så snart varen kommer på lager

Quinta de la Quietud

Badet i solskin lige uden for den idylliske landsby Toro ligger Quinta de la Quietud - "Stilhedens vingård". Vingården ejer 22 hektar marker, der alle er placeret i hjertet af D.O. Toro og beplantet med Tinta de Toro, der er det lokale navn for Tempranillo. Vinmarkerne på Quinta Quietud har fra dag ét været dyrket økologisk, gødning hentes udelukkende fra egen kompost, og i kælderen bruges det naturligt fremkomne gær samt minimale doseringer af sulfitter (SO2). Ønologen er franske Jean Francois Hébrard og hans oprindelse og uddannelse i Bordeaux fornægter sig ikke i disse for Toro exceptionelle vine med fokus på syre, struktur samt ren, moden og kraftfuld frugt.

Læs mere om Quinta Quietud


Alle varer fra Quinta de la Quietud
Se alle varer

Corral de Campanas Q. Quietud (vin af økologiske druer)
134,00 DKK (v.12 stk.)
139,00 DKK (v.6 stk.)
178,00 DKK (v.1 stk.)
Quinta Quietud (vin af økologiske druer)
224,00 DKK (v.12 stk.)
238,00 DKK (v.6 stk.)
298,00 DKK (v.1 stk.)
Quinta Quietud (vin af økologiske druer)
224,00 DKK (v.12 stk.)
238,00 DKK (v.6 stk.)
298,00 DKK (v.1 stk.)

Toro

Toro laver spændende vine på druen 'Tinta de Toro' (den lokale version af Tempranillo), og til virkelig gode priser. Perfekte vine til f.eks. lammekød og bøffer fra grillen!


Alle varer fra Toro
Se alle varer

Corral de Campanas Q. Quietud (vin af økologiske druer)
134,00 DKK (v.12 stk.)
139,00 DKK (v.6 stk.)
178,00 DKK (v.1 stk.)
Quinta Quietud (vin af økologiske druer)
224,00 DKK (v.12 stk.)
238,00 DKK (v.6 stk.)
298,00 DKK (v.1 stk.)
Quinta Quietud (vin af økologiske druer)
224,00 DKK (v.12 stk.)
238,00 DKK (v.6 stk.)
298,00 DKK (v.1 stk.)
Optjen CashPoints med Norwegian Reward
Glemt Reward Number?
Log ind her for at se det.

Norwegian Reward medlemmer optjener CashPoints ved køb hos Laudrup Vin!