Udskriv

Lou Dumont Morey-St. Denis


360,00 DKK (v.12 stk.)
382,50 DKK (v.6 stk.)
479,00 DKK (v.1 stk.)
Årgang: 2015
Vinhus: Lou Dumont Maison
Område: Bourgogne
Land: Frankrig
Vol.: Alm. flaske (75 cl)
Alkoholprocent: 13%
Type: Rødvin
Lager statusPå lager
Varenummer: 4517.2015
Vægt: 1.25

Beskrivelse

Om Lou Dumont Morey St. Denis årgang 2015:

Morey St. Denis har det med at blive glemt lidt imellem de mørke vine fra Gevrey-Chambertin og de delikate og elegante vine fra Chambolle-Musigny. Men det gør bare, at priserne på druer i Morey ikke er stukket helt af endnu, og man kan lave fremragende vin fra spændende terroir, uden at vinen ender med at koste en formue. Det er Kojis Morey St. Denis et godt bevis på:

Druerne kommer fra en bæredygtigt dyrket parcel på Tres Girard, en mark/climat beliggende lige nedenfor 1. Cru’erne Clos Sorbé og Les Sorbés.

I vinhuset har druerne efter afstilkning koldmacereret i 3-5 dage efterfulgt af gæring på det naturlige gær, 18 måneders lagring på franske egetræsfade (40%).

Efter lidt luft åbner duften op med bl.a. ribs, kirsebær, jordbær, søde krydderier, lakrids og grøn te.

Smagen er silkeblød og letløbende, mere Chambolle end Gevrey (Tres Girard er beliggende blot 3-400 meter fra Chambolle). Her er dybde og kompleksitet men alligevel frisk mineralitet som kun stor rød Côte de Nuits kan have.

Lou Dumont Morey St. Denis 2015 kan sagtens nydes uden mad på tallerkenen men vil vokse i selskab sammen med f.eks. svampe a la creme på grillet brød, fjerkræ, kalv eller okse med svampe- eller bèarnaisesauce eller blot en let pastaret med svampe.

Vi anbefaler at give vinen ½ time i en karaffel inden servering ved 12-14 grader i store bourgogneglas.

Lou Dumont Maison

Bag navnet Lou Dumont står det japansk/koreanske ægtepar Koji Nakada og Jae Hwa Park. Koji arbejdede i flere år som sommelier på franske toprestauranter i Tokyo. Siden trak hans kærlighed til vin og i særdeleshed Bourgogne ham til Frankrig. Her mødte han og giftede sig siden med sin koreanske fransklærer, alt imens han var i lære på flere prominente domainer i Côte de Nuits og uddannede sig til ønolog i Beaune.

I 2000 kom de første vine til verden, og i 2003 gik drømmen om egen lille kælder i hjertet af Gevrey-Chambertin i opfyldelse. Hovedparten af vinene bliver lavet som nègociant på købte druer baseret på lange kontrakter med gode bekendte, der alle arbejder med bæredygtigt, økologisk eller biodynamisk landbrug.

De senere år er det bl.a. lykkedes Koji og Jae Hwa at erhverve sig et par fantastiske parceller i Premeaux Prissey med over 100 år gamle stokke (dyrket bio). Siden er det desuden blevet til lidt jord i Gevrey-Chambertin og i 2016 også en hektar i Marsannay.

Fælles for alle vine er, at der er tale om klassiske, rene og charmerende eksemplarer, der til et fantastisk forhold mellem pris og kvalitet formår at udtrykke den appellation, de stammer fra.

Læs mere om Lou Dumont


Alle varer fra Lou Dumont Maison
Se alle varer

Lou Dumont Meursault
360,00 DKK (v.12 stk.)
382,50 DKK (v.6 stk.)
479,00 DKK (v.1 stk.)
Lou Dumont Chambolle-Musigny
494,00 DKK (v.12 stk.)
526,00 DKK (v.6 stk.)
658,00 DKK (v.1 stk.)
Lou Dumont Chambolle-Musigny
494,00 DKK (v.12 stk.)
526,00 DKK (v.6 stk.)
658,00 DKK (v.1 stk.)
Lou Dumont Bourgogne Rouge
187,00 DKK (v.12 stk.)
199,00 DKK (v.6 stk.)
249,00 DKK (v.1 stk.)
Lou Dumont Morey-St. Denis
360,00 DKK (v.12 stk.)
382,50 DKK (v.6 stk.)
479,00 DKK (v.1 stk.)
Lou Dumont Gevrey-Chambertin
405,00 DKK (v.12 stk.)
429,00 DKK (v.6 stk.)
539,00 DKK (v.1 stk.)
Lou Dumont Gevrey-Chambertin
405,00 DKK (v.12 stk.)
429,00 DKK (v.6 stk.)
539,00 DKK (v.1 stk.)
Lou Dumont Bourgogne Blanc Cuvee Familie
189,50 DKK (v.12 stk.)
199,00 DKK (v.6 stk.)
258,00 DKK (v.1 stk.)
Lou Dumont Puligny Montrachet
494,00 DKK (v.12 stk.)
526,00 DKK (v.6 stk.)
658,00 DKK (v.1 stk.)
Lou Dumont Charmes-Chambertin Grand Cru
1255,00 DKK (v.12 stk.)
1342,50 DKK (v.6 stk.)
1678,00 DKK (v.1 stk.)

Bourgogne

Vin fra Bourgogne

Bourgogne er uden tvivl et af verdens mest ikoniske vinområder og der produceres år efter år nogle af verdens mest eftertragtede vine, som ofte opnår de højeste ratings hos de førende vinanmeldere (og tilsvarende astronomiske priser!) 

Laudrup Vin har adskillige topproducenter fra Bourgogne i vores sortiment, bl.a. det anerkendte vinhus Louis Latour, samt de flotte vine fra Mark Haisma, Jean Fournier og Lou Dumont.


Alle varer fra Bourgogne
Se alle varer

Louis Latour Macon-Lugny Les Genievres
134,00 DKK (v.12 stk.)
179,00 DKK (v.1 stk.)
Du sparer 50,00 DKK
Louis Latour Pouilly Vinzelles En Paradis
149,00 DKK (v.1 stk.)

199,00 DKK (v.1 stk.)

Lou Dumont Meursault
360,00 DKK (v.12 stk.)
382,50 DKK (v.6 stk.)
479,00 DKK (v.1 stk.)
Lou Dumont Chambolle-Musigny
494,00 DKK (v.12 stk.)
526,00 DKK (v.6 stk.)
658,00 DKK (v.1 stk.)
Louis Latour Pommard Rouge
494,00 DKK (v.12 stk.)
526,00 DKK (v.6 stk.)
658,00 DKK (v.1 stk.)
Bouzereau Bourgogne Blanc
175,00 DKK (v.12 stk.)
230,00 DKK (v.1 stk.)
L.Latour Corton-Charlemagne Grand Cru
1199,00 DKK (v.12 stk.)
1275,00 DKK (v.6 stk.)
1598,00 DKK (v.1 stk.)
Louis Latour Gevrey Chambertin
499,00 DKK (v.12 stk.)
526,00 DKK (v.6 stk.)
658,00 DKK (v.1 stk.)
Mark Haisma Nuits St. Georges La Charmotte
494,00 DKK (v.12 stk.)
526,00 DKK (v.6 stk.)
658,00 DKK (v.1 stk.)
Mark Haisma Morey Saint Denis 1. Cru Le Chaffot
750,00 DKK (v.12 stk.)
799,00 DKK (v.6 stk.)
999,00 DKK (v.1 stk.)
Optjen CashPoints med Norwegian Reward
Glemt Reward Number?
Log ind her for at se det.

Norwegian Reward medlemmer optjener CashPoints ved køb hos Laudrup Vin!