Udskriv

Pencarrow Pinot Noir


149,00 DKK (v.12 stk.)
159,00 DKK (v.6 stk.)
199,00 DKK (v.1 stk.)
Årgang: 2016
Vinhus: Palliser Estate Wines
Område: Martinborough
Land: New Zealand
Vol.: Alm. flaske (75 cl)
Alkoholprocent: 13%
Type: Rødvin
Lager statusPå lager
Varenummer: 6019.2016
Vægt: 1.25

Beskrivelse

100% Pinot Noir lavet efter forbillede fra Bourgogne.

Martinborough er kendt som det vinområde i New Zealand, hvor det lokale terroir på flest områder kan sammenlignes med Bourgogne. Her på det sydøstligste hjørne af Nordøen skærmer kystbjergkæden mod øst for regn, mens kølige og kraftige, tørre vinde fra syd i stedet sørger for, at for den sarte Pinot Noir-drue kan modnes på langsom og elegant vis.

Druerne fra Pinot Noir 2016 er således høstet fra forskellige marker i Martinborough. Heraf inkluderes 5% hele klaser i gæringstankene, hvilket bidrager med en snert af grønne, krydrede aromanuancer. Efter gæring på det fra druerne naturligt forekommende gær har vinen desuden lagret i 10 måneder på franske egetræsfade (24% nye) før aftapning på flaske direkte fra kælderen.

I glasset står vinen med en flot rød farve med lyse kanter. Næsen er domineret af en ren rød frugt med noter af hindbær, rabarber, skovbund samt et pift af røg og mørke krydderier fra fadet. På tungen optræder vinen elegant med en intens frugt igen kombineret med krydrede nuancer, en fin syre og lidt tanniner, der giver flot balance og struktur og varer ved i en lang, blød og rund eftersmag.

Med den elegante profil er Pencarrow Pinot Noir en oplagt hyggevin, der dog vil vokse yderligere i selskab med f.eks. kalvekød, perlehøne eller intense pastaretter.

Servér ved 13-15 grader inden for de næste 5 år, mens vinens fine balance mellem frugt og fad endnu er på sit højeste.

17,5/20 point - Forlaget SMAG:

"Den ligner sig selv fra tidligere årgange, og det er gode tegn - og alligevel er den lidt anderledes, lidt blødere, lidt fyldigere, lidt mere fyrig, men stadig båret af stødt peber, raffineret røg, modne blommer, dæmpet kardemomme og mineraler. Statelig og stilsikker andenvin, der viser styrken hos Pallister - og i Martinborough."

- Henrik Oldenburg, Forlaget SMAG, februar 2018

Palliser Estate Wines

Palliser Estate Wines blev etableret i 1989 efter to vingårdes sammenslutning. Vingårdene havde samme stil og vinmarker lige ved siden af hinanden - og sammenslutningen betød i længden bedre vin, mere kvalitet samt større mængde og en mulighed for at gøre sig gældende internationalt. Palliser har nu 32 hektar vinmarker og er placeret ca. 70 km. nordøst for hovedstaden Wellington (Nordøen) i en langstrakt nord-syd-gående dal med en undergrund, der er meget lig Bourgognes. Nætterne er generelt kolde, og den herskende kølige søndenvind giver tørre og solrige dage uden for høje dagtemperaturer - perfekt for Pallisers klassiske vine på Riesling, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir samt de søde Late Harvest Riesling, Botrytised Riesling, Noble Harvest Chardonnay og deres mousserende vin. Vinhuset producerer også en vifte af lækre dagligdagsvine under navnet "Pencarrow" - høj kvalitet til en særdeles favorabel pris. Palliser er blevet placeret blandt de 10 bedste vingårde i New Zealand, og dette på kort tid. Bedøm selv, om det er berettiget!

Neil Martin fra The Wine Advocate om vinhuset:

"One of Martinborough's finest exponents, I think Palliser Estate deserve as much attention as the likes of Ata Rangi and Martinborough Vineyard because these wines deliver time and time again. Their Pencarrow range offers affordable entry-level wines that offer great value."

Læs mere om Palliser Estate


Alle varer fra Palliser Estate Wines
Se alle varer

Pencarrow Sauvignon Blanc
119,00 DKK (v.12 stk.)
134,00 DKK (v.1 stk.)
Palliser Estate Sau. Blanc
149,00 DKK (v.12 stk.)
159,00 DKK (v.6 stk.)
199,00 DKK (v.1 stk.)
Palliser Estate Pinot Noir
239,00 DKK (v.12 stk.)
254,00 DKK (v.6 stk.)
318,00 DKK (v.1 stk.)
Pencarrow Chardonnay
119,00 DKK (v.12 stk.)
134,00 DKK (v.1 stk.)

Martinborough


Alle varer fra Martinborough
Se alle varer

Martinborough Chardonnay
300,00 DKK (v.12 stk.)
318,75 DKK (v.6 stk.)
399,00 DKK (v.1 stk.)
Martinborough Pinot Noir
375,00 DKK (v.12 stk.)
399,00 DKK (v.6 stk.)
498,75 DKK (v.1 stk.)
Pencarrow Sauvignon Blanc
119,00 DKK (v.12 stk.)
134,00 DKK (v.1 stk.)
Palliser Estate Sau. Blanc
149,00 DKK (v.12 stk.)
159,00 DKK (v.6 stk.)
199,00 DKK (v.1 stk.)
Palliser Estate Pinot Noir
239,00 DKK (v.12 stk.)
254,00 DKK (v.6 stk.)
318,00 DKK (v.1 stk.)
Pencarrow Chardonnay
119,00 DKK (v.12 stk.)
134,00 DKK (v.1 stk.)
Optjen CashPoints med Norwegian Reward
Glemt Reward Number?
Log ind her for at se det.

Norwegian Reward medlemmer optjener CashPoints ved køb hos Laudrup Vin!