Udskriv

Pio Cesare Barolo


Du sparer 105,00 DKK
419,00 DKK (v.12 stk.)

524,00 DKK (v.12 stk.)

419,00 DKK (v.6 stk.)

557,50 DKK (v.6 stk.)

419,00 DKK (v.1 stk.)

698,00 DKK (v.1 stk.)

93 point - Parker/Wine Advocate
Årgang: 2014
Vinhus: Pio Cesare SRL
Område: Piemonte
Land: Italien
Vol.: Alm. flaske (75 cl)
Alkoholprocent: 14%
Type: Rødvin
Lager statusPå lager
Varenummer: 5137.2014
Vægt: 1.25

Beskrivelse

Siden Pio Cesares grundlæggelse som vinhus tilbage i 1881 har man stået forrest i kampen for at gøre Barolo til Italiens største vin. Det har gennem årene ført til erhvervelsen af noget af det bedste grundmateriale i hele Barolo-området, hvor de gamle Nebbiolo-marker Ornato, Grinzane Cavour, La Morra og Novello leverer den helt nøjagtige stil af frugt, der skal til for at opnå en helt klassisk Barolo.

I kælderen har mosten fra druerne tilbragt 20 dage nedkølet i kontakt med drueskinnet. Herefter har den gennemgået gæring på ståltanke, hvorefter de 30% er lagret i 225-liters fade af fransk eg. I samme periode er de resterende 70% lagret i store franske fade på mellem 2000 og 5000 liter. Efter 3 år er indholdet fra fadene blandet sammen og aftappet på flasker, hvor de har hvilet i Pio Cesares kældre indtil frigivelsen.

Aromatisk spiller denne Barolo årgang 2014 på de helt klassiske dyder: violer, tørret kød, læder, menthol, rosenbusk og en ren rød frugt. På tungen fornemmer man straks den intense tanninstruktur, men kombineret med en saftig og poleret rød frugt.

I sine unge år bør vinen iltes 3-4 timer før servering for at vise sin tilgængelige side. Efter yderligere 5-6 år i flasken udvikler vinen en elegance, som kan sammenlignes med de største vine fra Bourgogne.

Et velvalgt match til f.eks. kalvekød, intense pastaretter og vildt.

93 point - Robert Parker/The Wine Advocate:

"The 2014 Barolo shows crisp lines and sharp delineation. At its core, this cool-vintage Nebbiolo offers dark and enriched fruit that is layered between spice, grilled herb, cola and balsam herb. These various components find very good balance and unity, yet ultimately this remains a slightly thinner and more accessible vintage overall. Bottle production is big for the appellation with 80,000 units released."

Pio Cesare SRL

Vingården blev grundlagt i 1881 af Pio Cesare som var blandt de første vinmagere i området til at producere og tro på det store potentiale i Barolo, Barbaresco og Barbera.

Familiens konstante fokus på absolut højeste kvalitet, har i den grad været med til at placere Piemonte på kortet over verdens bedste vinområder. Pio Cesare ejer i dag over 50 hektar vinmarker, der ligger i de mest eftertragtede områder.

Vinmarken "Ornato" i Barolo-regionen og vinmarken "Il Bricco" i Barberesco-området, anses for at være blandt områdets absolut bedste. Vingården styres i dag af 5. generation ved Pio Cesares oldebarn, Pio Boffa.

Under Pio Boffas kyndige hånd, er Pio Cesare for alvor trådt ind på den internationale vinscene og har f.eks. flere gange været på Wine Spectators Top 10 over verdens bedste vine.

Gå til Pio Cesare's website


Alle varer fra Pio Cesare SRL
Se alle varer

Pio Cesare Piodilei Chardonnay - Single Vineyard
344,00 DKK (v.12 stk.)
365,00 DKK (v.6 stk.)
459,00 DKK (v.1 stk.)
Pio Cesare L'Altro Chardonnay
165,00 DKK (v.12 stk.)
175,00 DKK (v.6 stk.)
219,00 DKK (v.1 stk.)
Pio Cesare Il Bricco Barbaresco
750,00 DKK (v.12 stk.)
799,00 DKK (v.6 stk.)
999,00 DKK (v.1 stk.)
Pio Cesare Langhe Nebbiolo
215,00 DKK (v.12 stk.)
227,50 DKK (v.6 stk.)
286,00 DKK (v.1 stk.)
Pio Cesare Moscato d'Asti
165,00 DKK (v.12 stk.)
175,00 DKK (v.6 stk.)
219,00 DKK (v.1 stk.)
Pio Cesare Barbaresco
524,00 DKK (v.12 stk.)
557,50 DKK (v.6 stk.)
698,00 DKK (v.1 stk.)
Pio Cesare Chinato
749,00 DKK (v.12 stk.)
797,50 DKK (v.6 stk.)
998,00 DKK (v.1 stk.)
Du sparer 69,00 DKK
Pio Cesare Gavi
120,00 DKK (v.12 stk.)

189,00 DKK (v.12 stk.)

120,00 DKK (v.6 stk.)

199,00 DKK (v.6 stk.)

120,00 DKK (v.1 stk.)

259,00 DKK (v.1 stk.)

Pio Cesare Moscato d'Asti
165,00 DKK (v.12 stk.)
175,00 DKK (v.6 stk.)
219,00 DKK (v.1 stk.)
Pio Cesare Barbaresco
524,00 DKK (v.12 stk.)
557,50 DKK (v.6 stk.)
698,00 DKK (v.1 stk.)

Piemonte

Det piemontesiske landskab er især præget af vinmarker så langt øjet rækker. Regionen er nemlig en af de mest vinproducerende i Italien. De bedste af regionens vine kommer fra Langhe-dalen sydvest for Torino, hvor nogle af Italiens bedste rødvine dyrkes. Druerne dyrkes dog over hele regionen og listen af gode vingårde er derfor lang. Et legendarisk og verdensberømt vinområde, som igennem tiden har produceret nogle af verdens bedste vine!


Alle varer fra Piemonte
Se alle varer

Pio Cesare Piodilei Chardonnay - Single Vineyard
344,00 DKK (v.12 stk.)
365,00 DKK (v.6 stk.)
459,00 DKK (v.1 stk.)
Pio Cesare L'Altro Chardonnay
165,00 DKK (v.12 stk.)
175,00 DKK (v.6 stk.)
219,00 DKK (v.1 stk.)
Pio Cesare Il Bricco Barbaresco
750,00 DKK (v.12 stk.)
799,00 DKK (v.6 stk.)
999,00 DKK (v.1 stk.)
Barale Moscato d'Asti Vin af økologiske druer
129,00 DKK (v.12 stk.)
172,00 DKK (v.1 stk.)
Pio Cesare Langhe Nebbiolo
215,00 DKK (v.12 stk.)
227,50 DKK (v.6 stk.)
286,00 DKK (v.1 stk.)
Barale Grappa Barolo Barrique
375,00 DKK (v.12 stk.)
399,00 DKK (v.6 stk.)
498,75 DKK (v.1 stk.)
Barale Barolo Castellero Vigna Castellero
375,00 DKK (v.12 stk.)
399,00 DKK (v.6 stk.)
498,75 DKK (v.1 stk.)
Pio Cesare Moscato d'Asti
165,00 DKK (v.12 stk.)
175,00 DKK (v.6 stk.)
219,00 DKK (v.1 stk.)
Pio Cesare Barbaresco
524,00 DKK (v.12 stk.)
557,50 DKK (v.6 stk.)
698,00 DKK (v.1 stk.)
Pio Cesare Chinato
749,00 DKK (v.12 stk.)
797,50 DKK (v.6 stk.)
998,00 DKK (v.1 stk.)
Optjen CashPoints med Norwegian Reward
Glemt Reward Number?
Log ind her for at se det.

Norwegian Reward medlemmer optjener CashPoints ved køb hos Laudrup Vin!