Udskriv

Suertes del Marqués El Ciruelo


330,00 DKK (v.12 stk.)
351,00 DKK (v.6 stk.)
439,00 DKK (v.1 stk.)
Årgang: 2017
Vinhus: Suertes del Marques
Land: Spanien
Alkoholprocent: 13.5%
Type: Rødvin
Lager statusPå lager
Varenummer: 0694.2017
Vægt: 1.2

Beskrivelse

El Ciruelo kommer fra en lille mark på 0,75 hektar med et blommetræ (ciruelo) i midten. Jorden skråner mod nord op til +500 meters højde, hvorfra druerne Listán Negro og en smule Listán Blanco fra +90 år gamle upodede vinstokke finder vej til denne vin. Grundet de tørre, stejle og vindblæste forhold er markerne fra naturens side næsten fri for sygdomme og råd, hvorfor det er nemt for Suertes del Marqués at dyrke planterne helt uden brug af kunstgødning og pesticider.

I vinhuset fortsætter samme filosofi med brug af 100% hele klaser, som i cementtanke får lov at gære på det naturlige gær med efterfølgende lagring i gamle franske egetræsfade. Brugen af svovl er på et absolut minimum, ca. 25-30 mg/l, og vinen er ikke filtreret ved aftapning.

I næsen opsnuses med det samme et syrligt naturpræg, som efter lidt tid i glasset eller på karaffel lægger sig på toppen af en bredtfavnende og kompleks pallette af bl.a. krydret rød frugt, peber og knust lavasten. Smagen er yderst saftig pakket med energi og er utrolig levende på tungen med helt finkornede tanniner og samtidig en forbavsende dybde og rundhed, der vil vinde yderligere dybde ved nok et par år på flaske. El Ciruelo fortjener at blive serveret ved 13-15 grader i Bourgogneglas.

Suertes del Marques

Suertes del Marqués er allerede i en liga for sig på Tenerife og er blandt de mest omtalte vine fra Spanien i de seneste år.

Vinhuset er grundlagt af Francisco García og hans to sønner Francisco og Jonatan, der i 2006 købte 9 hektar jord på den nordlige del af øen med udsigt over hovedbyen Puerto de la Cruz, hvor de 21 små marker påvirkes kraftigt af de kølige Alisio-vinde. Markerne består stort set udelukkende af +90 år gamle vinstokke trænet efter det lokale trenzado-system, hvor de på fortryllende vis slynger sig hen over marken ganske kort over jorden. Her dyrkes de lokale druestorter Listán Blanco, Listán Negro og Tintilla (Trousseau) helt uden brug af sprøjtning, gødning eller øvrige remedier, der ikke stammer fra vinhusets egen kompost.

Hvad angår undergrunden og jordbunden finder man - måske meget naturligt, når man lægger sine marker på Europas højeste vulkan - en enorm koncentration af vulkansk og mineralsk materiale, hvilket er en af årsagerne til den mineralske livlighed og store kompleksitet, der er at finde i alle vinene. En anden forklaring skal findes i kælderen: Styret ud fra en filosofi om at blande sig så lidt som muligt gæres mosten altid på det naturlige gær i stål- eller cementtanke, vinene lagrer i 500-liters eller større egetræsfade fra bødkere i Bourgogne, og doseringen af svovl holdes på et absolut minimum (25-30 mg/l) .

Vinene fra Suertes del Marqués er vine med stor personlighed og udgør sammen med vores vinhuse fra Finca Bacara, Comando G og 4Kilos et storslået eksempel på unge kræfter, der har gjort spansk vinproduktion til meget mere end støvet vin på Tempranillo-druen.

Læs mere om Suertes del Marqués her


Alle varer fra Suertes del Marques
Se alle varer

Suertes del Marqués 7 Fuentes
150,00 DKK (v.12 stk.)
199,00 DKK (v.1 stk.)
Suertes del Marqués La Solana
189,00 DKK (v.12 stk.)
199,00 DKK (v.6 stk.)
270,00 DKK (v.1 stk.)
Suertes del Marqués La Solana
189,00 DKK (v.12 stk.)
199,00 DKK (v.6 stk.)
270,00 DKK (v.1 stk.)
Suertes del Marqués Trenzado
187,00 DKK (v.12 stk.)
199,00 DKK (v.6 stk.)
249,00 DKK (v.1 stk.)
Suertes del Marqués 7 Fuentes
150,00 DKK (v.12 stk.)
199,00 DKK (v.1 stk.)
Suertes del Marqués Vidonia
279,50 DKK (v.12 stk.)
304,00 DKK (v.6 stk.)
380,00 DKK (v.1 stk.)
Optjen CashPoints med Norwegian Reward
Glemt Reward Number?
Log ind her for at se det.

Norwegian Reward medlemmer optjener CashPoints ved køb hos Laudrup Vin!