Udskriv

Tribute to Grace Grenache SBHV St. Barbara Highlands Vinyard


450,00 DKK (v.12 stk.)
480,00 DKK (v.6 stk.)
600,00 DKK (v.1 stk.)
Årgang: 2014
Vinhus: Grace Wine Company
Område: Santa Barbara
Land: USA
Vol.: Alm. flaske (75 cl)
Alkoholprocent: 14.4%
Type: Rødvin
Lager statusPå lager
Varenummer: 7090.2014
Vægt: 1.25

Beskrivelse

100% Grenache fra en vinmark beliggende i over 1.000 meters højde, som Angela selv dyrker. Mosten gæres på det naturlige gær med 55-60 % hele drueklaser, general ‘hands-off’ tilgang I kælderen, kun brug af en smule SO2 ved flaskning og ingen filtrering. Derudover er vinen udelukkende lagret i gamle franske fade, hvormed den komplekse aroma fint afrundes uden at overdøves

Helt transparent, lys granatrød står vinen i glasset. Elegant og floral aroma pakket med blomster, jordbær, hindbær, peber og timian. Den elegante frugt går igen i smagen, der byder på vinøs umami med sure, søde salte og bitre nuancer, der sammen med vinens fantastiske renhed giver en imponerende smagsdybde og kompleksitet.

Et fantastisk match til grillet kød, især lam og vildt. Vi anbefaler at dekantere vinen 1-2 timer før servering ved 14-15 grader.

Om 2014:

”Pale, bright onion-skin color. Delicate and minerally on the nose, displaying scents of strawberry, tangerine and white flowers. Dry, focused and tightly wound, offering tangy red berry and floral pastille flavors and a faint suggestion of tarragon. Silky, seamless and expansive on the finish, which lingers with excellent floral and mineral tenacity.”

- Josh Raynolds, Vinous

Grace Wine Company

New Zealandske Angela Osborne har en helt særlig kærlighed til grenache. Det er for koldt i New Zealand til grenache, så hun var forbi både det sydlige Australien, det sydlige Frankrig og det nordlige Spanien, inden hun endte i det sydlige Californien - Santa Barbara Highlands.

Alle vine kommer fra marker oppe i højderne, alle dyrket uden brug af kunstgødning og sprøjtemidler, og filosifien i kælderen er "hands-off": Ingen kunstig gær, minimal brug af SO2 efter gæring og ved flaskning, ingen klaring og filtrering. Stilen er grenache med finesse, elegance og mineralitet.

Angela Osborne har på meget få år fået et kultfølge blandt de bedste sommelierer i hele verden. Den totale produktion er årligt under 2.000 kasser.

”Her work in the cellar is both precise and defined by a light touch, one reminiscent of the approach at the Rhone’s legendary Grenache source, Chateau Rayas. The resulting Grace wines show a rare purity and subtlety of flavor, which might explain how they also attracted an influential fan base, faring well not only in these pages but on wine lists around the world, from New York’s Eleven Madison Park to Stockholm’s Ekstedt.”

- Jon Bonné, San Francisco Chronicle

Læs mere på Grace Wine Companys website


Alle varer fra Grace Wine Company
Se alle varer

Tribute to Grace Grenache SBHV St. Barbara Highlands Vinyard
450,00 DKK (v.12 stk.)
480,00 DKK (v.6 stk.)
600,00 DKK (v.1 stk.)
Tribute to Grace Grenache SBC St. Barbara County
279,00 DKK (v.12 stk.)
304,00 DKK (v.6 stk.)
380,00 DKK (v.1 stk.)
Tribute to Grace Grenache Besson Vineyard
494,00 DKK (v.12 stk.)
526,00 DKK (v.6 stk.)
658,00 DKK (v.1 stk.)
Tribute to Grace Grenache SRRC Shake Ridge Ranch Case
675,00 DKK (v.12 stk.)
720,00 DKK (v.6 stk.)
900,00 DKK (v.1 stk.)
Tribute to Grace Grenache Besson Vineyard
494,00 DKK (v.12 stk.)
526,00 DKK (v.6 stk.)
658,00 DKK (v.1 stk.)
Tribute to Grace Grenache SRRC Shake Ridge Ranch Case
675,00 DKK (v.12 stk.)
720,00 DKK (v.6 stk.)
900,00 DKK (v.1 stk.)
Tribute to Grace Grenache Via Caprice Vineyard
450,00 DKK (v.12 stk.)
480,00 DKK (v.6 stk.)
600,00 DKK (v.1 stk.)

Santa Barbara


Alle varer fra Santa Barbara
Se alle varer

Tribute to Grace Grenache SBHV St. Barbara Highlands Vinyard
450,00 DKK (v.12 stk.)
480,00 DKK (v.6 stk.)
600,00 DKK (v.1 stk.)
Tribute to Grace Grenache SBC St. Barbara County
279,00 DKK (v.12 stk.)
304,00 DKK (v.6 stk.)
380,00 DKK (v.1 stk.)
Tribute to Grace Grenache Besson Vineyard
494,00 DKK (v.12 stk.)
526,00 DKK (v.6 stk.)
658,00 DKK (v.1 stk.)
Piedrasassi PS Santa Barbara County Syrah
249,00 DKK (v.12 stk.)
269,00 DKK (v.6 stk.)
319,00 DKK (v.1 stk.)
Piedrasassi Harrison ClarkeBallard Canyon Mourvèdre
344,00 DKK (v.12 stk.)
365,00 DKK (v.6 stk.)
458,00 DKK (v.1 stk.)
Tribute to Grace Grenache SRRC Shake Ridge Ranch Case
675,00 DKK (v.12 stk.)
720,00 DKK (v.6 stk.)
900,00 DKK (v.1 stk.)
Tribute to Grace Grenache Besson Vineyard
494,00 DKK (v.12 stk.)
526,00 DKK (v.6 stk.)
658,00 DKK (v.1 stk.)
Tribute to Grace Grenache SRRC Shake Ridge Ranch Case
675,00 DKK (v.12 stk.)
720,00 DKK (v.6 stk.)
900,00 DKK (v.1 stk.)
Piedrasassi Syrah Rim Rock Arroyo Grande
589,00 DKK (v.12 stk.)
625,00 DKK (v.6 stk.)
781,25 DKK (v.1 stk.)
Tribute to Grace Grenache Via Caprice Vineyard
450,00 DKK (v.12 stk.)
480,00 DKK (v.6 stk.)
600,00 DKK (v.1 stk.)
Optjen CashPoints med Norwegian Reward
Glemt Reward Number?
Log ind her for at se det.

Norwegian Reward medlemmer optjener CashPoints ved køb hos Laudrup Vin!