Udskriv

Xanadu Cabernet Sauvignon


200,00 DKK (v.12 stk.)
219,00 DKK (v.6 stk.)
269,00 DKK (v.1 stk.)
95 point - The Wine Guide 2015
93 point - James Suckling
96 point - James Halliday
95 point - Decanter
91 point - Vinous
93 point - Wine Enthusiast
17/20 point - Forlaget SMAG
Årgang: 2013
Vinhus: Xanadu (Rathbone)
Område: Margaret River
Land: Australien
Vol.: Alm. flaske (75 cl)
Alkoholprocent: 14%
Type: Rødvin
Lager statusPå lager
Varenummer: 9924.2013
Vægt: 1.51

Beskrivelse

Fantastisk australsk cabernet med stribevis af flotte anmeldelser fra nogle af verdens førende vinskribenter!

Siden Rathbone (Yering Station) i 2005 købte Xanadu Wines, har vinhuset med imponerende fart bevæget sig op Margaret Rivers absolutte top. I dag er fokus udelukkende på druer fra deres egne marker tilplantet tilbage i 70'erne. Det generelle høstudbytte er nu langt lavere end før 2005, hvilket medfører en mærkbart forøget kvalitet.

Cabernet Sauvignon er Margaret Rivers og Xanadus røde drue nummer ét! Stilen er moden frugt som i Napa Valley, men med en lidt strammere syre som i Bordeaux.

Overvældende aroma med nuancer af bl.a. solbær, tobak, mynte og ymer. Smagen er potent og pakket med fuldmoden frugt, det hele holdt i fin balance af bløde tanniner. Dette er en vin der er skabt til grillet eller stegt oksekød, f.eks. i selskab med en bearnaisesauce!

Vi anbefaler at ilte vinen 2 timer før servering ved 15-16 grader. Vinen kan gemmes i op til 15 år fra høståret.

96/100 point - James Halliday:

"Small batch open-fermented, 35% given extended maceration, blended and matured in French oak (40% new barriques) for 14 months. Xanadu paints an unerring landscape of intense, elegant Margaret River cabernet, with a stream of cassis fruit bordered by gravelly but fine tannins, oak insistently completing the picture. Great value."

95/100 point - Decanter:

"95 points. This is deeply layered with integrated oak and well weighted”

93/100 point - James Suckling:

"A concentrated darker fruited and dark green leafy and herb nuanced style that has power and plenty of tannin depth, long and rich. Mulberry and plum, supple and even. Great balance here. Screw cap."

93 point & Editor's Choice (#41 på listen over top 100 vine for 2017) - WineEnthusiast:

"This paints a true picture of Margaret River in its sage and bay leaf shadings and concentrated cassis fruit. It's all framed by hints of vanilla and toasty oak, but the emphasis remains on dried herbs and fruit through the long, mouthwatering finish. Drink now–2030."

93/100 point - The Wine Front

17/20 point - Forlaget SMAG:

"Mere tør og kontant kan en Cabernet næppe blive. 14 mdr. på fransk egetræ har givet den tør råstyrke frem for ynde og elegance, så den er stejl og statelig, og først efter flere timer i glasset viser den lidt venlighed og lader sig blødgøre, så giv den tid og luft. Herlig madvin. 159 kr v/ 12 fl."

Xanadu (Rathbone)

John og Eithne Lagan ankom til Margaret River i 1968 men tilplantede først deres marker med vinstokke i 1977, hvilket gør dem til nogle af regionens ældste vinmarker. Vingården kaldte de ’Xanadu’ efter digtet ’Kubla Khan’ af den romantiske digter Samuel Taylor Coleridge. I begyndelsen af firserne begyndte Xanadu at vinde priser for deres elegante og yderst prisvenlige vine og havde således et ry som en af de fineste vingårde i regionen, da den i 2005 blev en del af Rathbone-familien.

Siden da har vinhuset fortsat sin positive udvikling og har med imponerende fart bevæget sig op - ikke kun i Margaret River's men i hele Western Australia's absolutte top. Det gælder både for "Next of Kin"- og "Exmoor"-serierne, der på indkøbte druer fra nabomarkerne leverer vine til en uhørt høj kvalitet set i forhold til prisen. I samme ombæring er fokus for vinene under Xanadu's eget navn nu rettet mod druerne fra egne marker, der ligeledes har fået skub i udviklingen: Her er brugen af f.eks. kunstgødning blevet udfaset alt imens vinstokkene i løbet af modningsperioden gennemgår en øget beskæring af klaser, hvilket medfører en markant reduktion i det samlede høstudbytte. Disse tiltag medvirker til at opnå en mærkbart forøget kvalitet i den tilbageværende frugt og i den endelige vin.

Læs mere på Xanadu Wines' website


Alle varer fra Xanadu (Rathbone)
Se alle varer

Xanadu Cabernet Sauvignon
200,00 DKK (v.12 stk.)
219,00 DKK (v.6 stk.)
269,00 DKK (v.1 stk.)
Yering Station Cabernet Sauv.
200,00 DKK (v.12 stk.)
219,00 DKK (v.6 stk.)
269,00 DKK (v.1 stk.)
Yering Station Shiraz Viognier
200,00 DKK (v.12 stk.)
219,00 DKK (v.6 stk.)
269,00 DKK (v.1 stk.)
Xanadu Chardonnay
200,00 DKK (v.12 stk.)
219,00 DKK (v.6 stk.)
269,00 DKK (v.1 stk.)
Exmoor Chardonnay
119,00 DKK (v.12 stk.)
125,00 DKK (v.6 stk.)
159,00 DKK (v.1 stk.)
Exmoor Cabernet Sauvignon
119,00 DKK (v.12 stk.)
125,00 DKK (v.6 stk.)
159,00 DKK (v.1 stk.)
Exmoor Shiraz
119,00 DKK (v.12 stk.)
125,00 DKK (v.6 stk.)
159,00 DKK (v.1 stk.)
Xanadu Chardonnay
200,00 DKK (v.12 stk.)
219,00 DKK (v.6 stk.)
269,00 DKK (v.1 stk.)
Next of Kin Shiraz Xanadu
97,00 DKK (v.12 stk.)
109,50 DKK (v.6 stk.)
129,00 DKK (v.1 stk.)

Margaret River


Alle varer fra Margaret River
Se alle varer

Xanadu Cabernet Sauvignon
200,00 DKK (v.12 stk.)
219,00 DKK (v.6 stk.)
269,00 DKK (v.1 stk.)
Yering Station Cabernet Sauv.
200,00 DKK (v.12 stk.)
219,00 DKK (v.6 stk.)
269,00 DKK (v.1 stk.)
Yering Station Shiraz Viognier
200,00 DKK (v.12 stk.)
219,00 DKK (v.6 stk.)
269,00 DKK (v.1 stk.)
Xanadu Chardonnay
200,00 DKK (v.12 stk.)
219,00 DKK (v.6 stk.)
269,00 DKK (v.1 stk.)
Exmoor Chardonnay
119,00 DKK (v.12 stk.)
125,00 DKK (v.6 stk.)
159,00 DKK (v.1 stk.)
Xanadu Chardonnay
200,00 DKK (v.12 stk.)
219,00 DKK (v.6 stk.)
269,00 DKK (v.1 stk.)
Next of Kin Shiraz Xanadu
97,00 DKK (v.12 stk.)
109,50 DKK (v.6 stk.)
129,00 DKK (v.1 stk.)
Optjen CashPoints med Norwegian Reward
Glemt Reward Number?
Log ind her for at se det.

Norwegian Reward medlemmer optjener CashPoints ved køb hos Laudrup Vin!