Udskriv

Zanoni Valpolicella Ripasso


179,00 DKK (v.12 stk.)
190,00 DKK (v.6 stk.)
238,00 DKK (v.1 stk.)
Årgang: 2015
Vinhus: Pietro Zanoni
Område: Veneto
Land: Italien
Vol.: Alm. flaske (75 cl)
Alkoholprocent: 14.5%
Type: Rødvin
Lager statusPå lager
Varenummer: 5235.2015
Vægt: 1.25

Beskrivelse

En elegant Ripasso fra Pietro Zanoni, som bl.a. er uddannet ønolog og har stået i lære hos legendariske Romano Dal Forno.

Zanonis Ripasso laves på 70% Corvina-druer og de resterende 30% på Rondinella og Corvinone. Druerne høstes og sorteres i hånden primo oktober og fermenteres herefter i 10 dage. Herefter ligger vinen på ståltank til malolaktisk gæring og bliver efterfølgende lagt på brugte fade i 6 måneder. Endelig flaskes vinen og ligger til sidst i 5 måneder, hvorefter den frigives til salg.

Elegant og flot rubinrød farve. Fyldig og frugtig aroma og en sublim smag med velintegreret syre og polerede, elegant integrerede tanniner. Dette er Ripasso med fornem balance og stor drikkeglæde - og et perfekt valg til mørkt kød, f.eks. dansk julemiddag med andesteg!

Pietro Zanoni

Zanoni familien har i over 100 år dyrket vinmarker i Valpolicella-regionen og solgt druer til områdets bedste vinmagere.

Siden 1998 har familien dog selv produceret vin fra de 6,5 hektar. Pietro Zanoni har som den første i familien uddannet sig til ønolog og har bl.a. stået i lære hos den legendariske vinmager Dal Forno, der er pioner i Valpolicella indefor den moderne stil, hvor fokusset er på høj koncentration og ekstrakt.

Vinene laves med respekt for naturen efter de økologiske forskrifter og filosofien bag vinene bygger på, at vinene først og fremmest laves i marken og ikke i kælderen. Stilmæssigt læner Pietro Zanoni sig kraftigt op af sin læremester Dal Forno.

Gå til Pietro Zanoni's website


Alle varer fra Pietro Zanoni
Se alle varer

Zanoni Amarone Valpolicella MZ MonteZovo
300,00 DKK (v.12 stk.)
318,75 DKK (v.6 stk.)
399,00 DKK (v.1 stk.)
Zanoni Valpolicella Superiore DOC 'Campo Denari'
144,00 DKK (v.12 stk.)
192,00 DKK (v.1 stk.)
Zanoni Recioto de Valpolicella DOC Monte Zovo, 0,375 L
179,00 DKK (v.12 stk.)
190,00 DKK (v.6 stk.)
238,00 DKK (v.1 stk.)

Veneto


Alle varer fra Veneto
Se alle varer

Zanoni Amarone Valpolicella MZ MonteZovo
300,00 DKK (v.12 stk.)
318,75 DKK (v.6 stk.)
399,00 DKK (v.1 stk.)
Bertani Amarone Classico MAGNU DOC Magnum
1799,00 DKK (v.12 stk.)
1899,00 DKK (v.6 stk.)
2399,00 DKK (v.1 stk.)
Bertani Amarone Classico DOC
2687,50 DKK (v.12 stk.)
2937,50 DKK (v.6 stk.)
3687,50 DKK (v.1 stk.)
Zanoni Valpolicella Superiore DOC 'Campo Denari'
144,00 DKK (v.12 stk.)
192,00 DKK (v.1 stk.)
Bertani Secco IGT
129,00 DKK (v.12 stk.)
136,00 DKK (v.6 stk.)
170,00 DKK (v.1 stk.)
Bertani Ripasso DOC
135,00 DKK (v.12 stk.)
162,00 DKK (v.6 stk.)
179,00 DKK (v.1 stk.)
Bertani Amarone Valpantena
299,50 DKK (v.12 stk.)
299,50 DKK (v.6 stk.)
399,00 DKK (v.1 stk.)
Bertani Amarone Classico DOC
675,00 DKK (v.12 stk.)
720,00 DKK (v.6 stk.)
900,00 DKK (v.1 stk.)
Bertani Secco Vintage IGT
179,50 DKK (v.12 stk.)
192,00 DKK (v.6 stk.)
240,00 DKK (v.1 stk.)
Optjen CashPoints med Norwegian Reward
Glemt Reward Number?
Log ind her for at se det.

Norwegian Reward medlemmer optjener CashPoints ved køb hos Laudrup Vin!